スーパーの安い豚肉を高級フレンチ並においしくしたい時だけ見てください【至高のポークチャップ】
【至高のポークチャップ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のポークチャップ】（1人前）
豚ロース １枚200～250gほどのもの
塩胡椒 適量
薄力粉 小さじ２くらい
油 少々
◆ソース◆
玉葱1/2個100g
マッシュルーム2個50g
バター10g
ケチャップ大さじ4
中濃ソース大さじ1
コンソメ小さじ1/2
おろしにんにく半片
お酒大さじ2
・添え物でキャベツ １００ｇほど
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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40件のコメント
作りました！ポークが柔らかく仕上がり、美味かった〜😋
さすが試行…いや至高シリーズです！
やっぱりこれだねぇ。
お酒を飲まないと始まりません(笑)
ちゃんと氷が綺麗に入りましたね。
｢僕は下処理をしません｣がいい(笑)
コロナ禍でも…スタートは🍾🤔何故か~許せる~実際！作って！みたら ！美味いしね~、陰で努力してますよね~😉。
何時も笑いながら拝見してます😂毎日作ってますよ〜美味しい料理ありがとうございます😊🌸💮これからも、リュウジ。キャラで頑張って下さいね💪元気が出ます✌️今日も料理ガンバるぞ〜😄✌️
開幕「リュウジのお兄さんリュウジでーすっ!!!」って
大爆笑してしまった…orz
ソテーしたポークにケチャップベースのソース乗っかってるだけやけど…
ポークとソースを一緒にソテーしてもうて、ポークにソース絡んでるのがポークチャップやなかったっけ？
地域差あんのかな？？
3人前作りたい時はどうしたらよいのでしょうか？フライパン3回転する必要がありますか？
いやこれ、マジ旨かったっす。
リュウジお兄さんの黒まな板が見易いので、私も買っちゃった🧚💕
あ、今日はこれ食べたい…って思った料理名入力するとリュウジさんのレシピが一番上に出てくるからありがたい。。おいしくいただきました🙏
ソースなしでこのままポークソテーにしても美味い🍽
二日酔いなのに飲むんかーい！！👋
わかる、俺もそうする
ポークチャップ真似してみます！
しょっぱかった
りゅうじさん、とても美味しかったです。
スタッフも二日酔い？
これ本当に美味しかったです！安い肉が洋食屋みたいな味になりました！家族にも好評でした！！
不思議とポークソテーを食べたあと、ポークチョップが食べたくなるｗ
いや、飲むんかよ笑笑
作りました(●´ϖ`●)すごく美味しかったです！
ソテー用の豚肉はないが、ロースの薄切り肉はあったので、それで作り、ご飯の上にのせて食べました。ケチャップソースをご飯と混ぜてケチャップライスみたいになりおいしかったです。マッシュルームはなく舞茸でした。今度はマッシュルームとソテー用の豚肉でちゃんと作りたいです。
妻から「今まで作ってもらった中で1番美味しい！」頂きました！
ありがとうございます😊
おやすくトンカツ用お肉が買えたので、今夜これにします(*^^*)
豚しゃぶ用のロース肉が余ってたので使いましたが、美味しすぎてびっくり😇😇😇
今度は動画みたいな肉でやってみたいです✌️
作ってみました！
めちゃ美味しくできました✨
次、子供たち孫たちが帰ってきたら是非作ってやりたいです⤴️😆🍀
この前豚のアスパラ巻きにこのソースであえたら美味しかったです!
玉ねぎマッシュはなくても。
ちょっとチリペッパーいれました。お弁当おかずでしたが息子
大絶賛!
今日はちゃんとポークチャップします!
タレが絶品です!
それは夢です、とてもおいしいです
めっちゃ美味そうやし作りたいけど、自分キノコだけは食べれないのよね…
ソース！ 旨ぁ…！！
レシピありがとうございました。
これやったけどクソ美味かった
感謝はしないぞ(ツンデレ)
ミラージュからきた人いますか？
いやー、ヤバい
旨すぎて、喧嘩になりそう
今作って食べたけど美味すぎていつの間にか白米と一緒になくなってた
バターと塩コショウでタマネギをしんなりするまで炒めて、豚コマ、ケチャップ、ウスターソース、醤油、隠し味にハチミツ少量で作ったポークチャップを、パスタに絡めても美味しいですよー
作ってみました おいしかったです。 定番メニューが増えました
タララナイ🤣🤣🤣
これ、材料は家にある物なのに本格的な洋食屋さんの味になりました。美味しかったです。私は玉ねぎを使いきりたかったので玉ねぎ多めと豚肉少なめの割合でやりました。
作りました！内はバターなしでしたが充分美味しかったです。ソースを乗せるという発想がなかったので凄く新鮮でした。お肉も柔らかく出来て至高になりました。有難うございます。
本日作りました！コンソメだけなかったのですが、おいしかったです♪ありがとう♡
豚こま肉で作ったので、最後にソースと絡めて炒めてみました。とっても美味しくて、ケチャップが苦手な夫も喜んで食べてくれました！チーズをかけるとまたとろりとして美味しかったです。
素敵なレシピをありがとうございました。
二日酔いでも呑む🤣