【糖質制限ダイエット】「豚バラとこんにゃくの甘辛炒め」の作り方【低糖質】Low Carb Pork-belly Recipe

【糖質制限ダイエット】「豚バラとこんにゃくの甘辛炒め」の作り方【低糖質】Low Carb Pork-belly Recipe

こんばんは(｡･ω･｡)masaです
本日も動画のご視聴ありがとうございます☆

今回は、豚バラ肉とこんにゃくを使って、定番の甘辛炒めを作ってみました。
輪切り唐辛子のピリッと感と定番の甘辛味がクセになる１品です☆
豚バラ肉は、カリッとよく焼くと美味しく仕上がります♬

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/

▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼

＜材料＞
・豚バラ肉（200g）/ 糖質：0.4g
・板こんにゃく（１枚/250g）/ 糖質：1.8g

＜調味料＞
・糖質ゼロ 料理酒（大さじ１）/ 糖質：0g
・濃口醤油（大さじ1と1/2）/ 糖質：2.7g
・ラカントS（エリスリトール）：大さじ１
・輪切り唐辛子：お好みの量
・白ごま：少々

★ 糖質（１人分）：２.５g
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

主にこのチャンネルでは、そんな１型糖尿病患者が作る低糖質な料理を紹介しています。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

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