おからパウンドケーキの作り方。超ヘルシーだけど美味しさ保証します！【糖質制限ダイエットレシピ】簡単低糖質料理Low Carb
今回はおからパウンドケーキを作りました。（低糖質でダイエットにピッタリ🌸）
小麦粉やホットケーキミックスは無しで、おからパウダーとアーモンドプードルを使用し、
しっとりでコクのある仕上がりになりました。
順番に混ぜるだけで簡単にできます👍
チョコやココア、抹茶などを加えてみるのも面白いと思います。
おから感もまったく無く、低糖質・低カロリーなのにしっかり美味しい自信の一品です！
是非作ってみて下さい✨
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https://www.youtube.com/channel/UC0REOP_8nMLZDofOBO8kQTQ
【材料】
バター 40g
オリーブオイル 10g ※ピュアオリーブオイル推奨。サラダ油でも可
卵 2個
甘味料（ﾗｶﾝﾄ）70g
スキムミルク 15g
無調整豆乳 100ml
微粉おからパウダー 40g
アーモンドプードル 50g
ベーキングパウダー 7g
洋酒（ブランデーなど） 大さじ1 ※洋酒の替わりにバニラエッセンス5滴にするのも美味しいよ
※脂質を抑えたい方は、オリーブオイルなしでアーモンドプードル40gにすると
全体で906kcal、一切れ113kcalに抑えられます✨
【material】
2 eggs
Unadjusted soy milk 100ml
Skim milk 15g
butter 40g
Olive oil 10g
fine okara powder 40g
Almond poodle 50g
sweetener (Lacant) 70g
Baking powder 7g
1 tablespoon of Western sake (brandy)
⭐⭐⭐⭐⭐⭐動画内で使用している材料や調理器具⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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🙇♂️特におからパウダーは動画と同じ物を使用して頂くと失敗が少なくなります🙇♂️
ラカント https://amzn.to/2AyLmMB
微粉おからパウダー https://amzn.to/3LGON3S
純ココアパウダー https://amzn.to/3in7Hxa
アーモンドプードル https://amzn.to/3ggm9W9
オオバコ https://amzn.to/2CbpXt4
スキムミルク https://amzn.to/3azhDk0
ガラスボウル https://amzn.to/3jslymz
パウンドケーキ型 https://amzn.to/2AxfGXN
キッチン量り https://amzn.to/2PJ38Av
泡立て器 https://amzn.to/2CcOIoJ
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🎁🎁🎁🎁🎁🎁動画のご紹介🎁🎁🎁🎁🎁🎁
🔸豆腐ブラウニー
🔸りんごケーキ
🔸低糖質あんこ
🔸抹茶おから蒸しパン
🔸紅茶おから蒸しパン
🔸ヨーグルトケーキ
🔸豆腐ティラミス
🔸ココアわらび餅
🔸豆腐だんご
🔸レンジでカスタードクリーム
🔸おからパウンドケーキ
🔸おからドーナツ
🔸お麩ラスク
🔸とろける豆乳プリン
🔸バスク風チーズケーキ
🔸豆腐ガトーショコラ
🔸豆腐生チョコ
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糖質制限ダイエット（ケトジェニックダイエット）を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おから粉・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ（料理・スイーツ）を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい！でもちょっとでも美味しいものが食べたい！」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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#うま馬クッキング#おからパウンドケーキ#ダイエットお菓子#料理#糖質制限
30件のコメント
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作りました！焼成後一晩置いて、しっとり、少しずっしりした仕上がりになり、おかP食べるの初めてですが、ラム酒が効いて美味しいです！小分け冷凍して、次は生クリームを添えて食べます(^-^)♪
L卵使用のため、その他材料1.1倍量し、豆乳⇨アーモンドミルク(筑波乳業)、スキムミルク⇨生クリーム小さじ1杯へ置き換えて。焼成は180度40分+170度10分追加
次は具材を入れてリピしたいです♡
これはビックリ‼️材料があったので半分はバナナ入り、半分はリンゴフィリングを入れて焼いてみたのですが、めちゃうまでコメントさせていただきました～(*^^*)
素敵なレシピありがとうございます～★
2歳の娘もパクパク食べてました😋
私も失敗も動画で残してくれるところ、すごく好感〜。
お菓子作り下手なので、参考になります！！！
今日はこれを作るためにアーモンドプードル買ってきたぞ！！！
………
と！昨夜夜中に作りました！
確かにおからのモサモサ感が軽減されていました！感激です。レシピ、ありがとうございます。
ラカントの代わりに精製されてない砂糖を10gほどレシピより減らしていれました。
でもこれは、レシピ通りが良かったですw
甘さより、おから感と卵が目立ってしまった><
また作り直します！
Can I omit sake , any replacement?
作ってみました！動画を参考に温度に気を付けていたけど
結局私も分離してしまいました(泣)
戻せたので結果は美味しく仕上がりました(⌒∇⌒)
次作るときはもう少し簡単にしたいのでバターは
溶かしバターにして混ぜたいのですが大丈夫そうですかね…？
いつも素敵なレシピありがとうございます！私が作って出すと
家族も美味しいと喜んで食べてくれます(*'ω'*)
つい先日溶かしバターにしてやっても大丈夫なのかとコメントした者です！うま馬クッキングさんのアドバイスの元、早速作ってみましたが、問題無く美味しく出来ました！！ありがとうございます！
早速作ってみようと思います
今から
材料買いに行ってこよー
切り口 キレイ😍
わーキレイ と思わず声上げたよ アーモンドプードル買わないと！
断面がめちゃキレイです。一度作ってみたいです。
私もパウンドケーキ作りました
案の定分離していまい
うまうまさんのように湯煎にかけ
分離から脱出でしました
オーブンで焼いて少し焦げてしまいましたが成功しました
ドライフルーツを入れてみましたが
とっても美味しく出来ました
うまうまさんの動画いつも楽しく拝見させていただいてます
もう単品か作ってみました
これからも沢山のレシピ宜しくお願い致します😃
今日作りましたが常温にしたはずが分離しちゃって湯煎で温めてもダメだったんで200wで30秒で2回レンチンしてなんとかなりましたf^_^;
温度が大事ですね。まだ食べてませんが食べるのが楽しみです⭐︎
いつも動画を拝見させていただいています。
ココアおから蒸しパン、紅茶おから蒸しパン、本当に美味しいです。
このパウンドケーキもぜひ作ってみたいんですが、うちにはオーブンがありません。
オーブントースターでも作れるでしょうか。
スキムミルクって何のために入れるんですか？入れないと上手くできませんかね？
いつも見ています。調理する音が、魅力👍
乳製品がだめなんですが、スキムミルクに変わるものを、何がありますか？また、入れなければ失敗しますか？？
アドバイスお願いします❤️
収納式ケーキクーラーに拍手喝采👏分離しても直せるんですね。やってみますღ
スキムミルクってなんですか？
よつ葉のスキムミルクがあるんですね❢絶対美味しい〜❢作ります❢
収納式クーラーいいですね〜👍そう使えばわざわざ出さなくていい〜〜😄チョコブラウニーはもう4回リピです✨友達も作り写メ送ってもらいました🍒
キャロットパウンドケーキにした時に小麦粉が必要なのですがそれをおからパウダーに変えても味はあまり変わりませんか？
同じ分量でも膨らみますか？
分離しましたー！（笑）でも湯煎にかけたら元に戻ったし ちゃんと混ざった！！
味もめちゃ好きな味でした！☺️バター🧈とアーモンドプードル最高✌︎リピ
湯煎しながら混ぜたので、分離しませんでしたが、粉入れてからの状態が、動画と違って、とろり感がないです。アーモンドプードルが冷凍してたからかなと思うんですが
これヘルシーって言わない笑
作ってみた！
おから感全くなくてびっくり！洋酒がいい感じに働いてくれてる〜🥰感動！リピ！
綺麗っ！断面がっ!!
初めて作ってみました❗️
めちゃくちゃ美味しかった❗️
また挑戦してみます‼️
母が糖尿病なので、毎日料理やデザートなな頭を痛めていました！参考にします！おからパウダーのリンクがエラーになりますが、どちらがおすすめですか？
型のサイズは、どの型でやっているのでしょうか?
オカラパウダー以上にアーモンドプードルを配合って
豪華なレシピですねw
何回か焼いているんですが、今回は膨らみがあまり出ません。
見た感じゆるゆる感がなく、型に入れる時にどろっとしてます。
少し多めに豆乳を入れてもいいでしょうか。