【鶏胸肉をジャンクに食べる方法】観覧注意！！チーズトロトロ！チキンチーズカツの作り方！ドイツで自炊。

【鶏胸肉をジャンクに食べる方法】観覧注意！！チーズトロトロ！チキンチーズカツの作り方！ドイツで自炊。

voodoo [音楽] 今日はバックあったんです 鳥胸肉を使ってチーズカツすくっていきます鶏胸肉こちらカットされてるものです大き さと同じですね全部で300グラムくらい使います とりあえず筋をざっと外していきます端の方についているの ですねざっと外せば誓でございます 浦賀へのについているのもですねこちら that 外しましょう そんな神経質にならなくていいですさを始めましょうこちらで ok でございます こんな感じでね全部外しましょう が井上ねラップシートきますここに鶏肉を受けますその上からねもう一枚ラップかぶせ てあげましょう ドイツのラップって使いづらいですよねはいこれでに口叩いていきますオリーブオイル の瓶ですね 抜く叩きとかあればね処理を叩いてもらっていいですけど なかったら恋便とかでねこのした ネタ等という感じでーはい上げてきました痛いね半分くらいの薄さになっていれば ok です これね叩くと肉柔らかくなったり単純ねあの熱すぎると揚げる時に大変なのでね 相次ぎ使用古小尾根8面に証書していきますはいこちらかたくりこちら尾根表面 たための方だけにでいいんでね軽くでいいでねパンパンパンと つけておいてあげますはいそしてぶっころ 大葉とかがあればねほんとは大葉チーズですけどおばないのでそれからチーズある鯉矢 地ずですね こちらスライスチーズ1枚の半分文をこの1個分でね ん を置いてってあげます1個の肉あたりだいたい二君に行く70グラムぐらい これぐらいのチーズを挟んで揚げて禰衡 方できますパターンせんでええ をきゅっと締めてあげますちょっとねこの葉っぱとか出ていても問題はないんですけど ちょっと気になるようならちょっと撮ってあげてちょっと締めてあげればねこんな感じ でホッケーホッケーでございますよ あまりで欲張って地図入れすぎるとね後々大変なのでこれぐらいが大きさでいいんじゃ ないでしょうか でもう1回ラップへから被せますちょっとネイビーでマティぱーんぱぱぱぱてぃこれで あーぬ風景 没 バッター液作っていきます水と小麦粉ですね今回は水853個60できました a キャンプをつけるものに置くてねちょっとゆるさが変わってくるんですけど 今回の緩さはこれぐらいです8耐6 水8小麦粉6くらいの数です 炭鉱をつけてまいりますまた行きに用意した 鶏肉をねドボンと入れて全体的ねまんべんなく泥がつくようにしましょう でこれ左手で道路をつけてって右手は綺麗なままですね 右手デーこのパン粉をつけていく感じですね ずっとあの両手汚れすぎずいいんじゃないでしょうか and ある程度パン粉つけたのでギュッと押すようにすると結構いい感じに観光が付けます 最後に短パンと払ってねこんな感じでいいんじゃないでしょうか あんこ付が完了しましたあんこ付けてめんどくさいんですけどね 慣れれば簡単に入っちゃいますチャンネル登録よろしければお願いいたします ん さあ良いを上げていきます今日はフライパンで上げます3センチぐらい 触れパンに油教えてくださいそうするとね全部入ります油の温度は今回160から 170ドパンこうねちょっと落としてくれ1ぐらいで上がってくれば 台座160度ちょいぐらいですね でこちらで上げていきますこの音を聞いてください ちょっとねそんなに大きくないってシュっていう音がしていると思います こちらでね3分ほど片面を上げていきます あまり温度が高くなりすぎないように中火ぐらいでキープしてあげてください さて大体3分くらい経ちましたね油の桜と聞いてくださいそんなに音買ってませんね これぐらいでちょっと 一度ね介していきます開始たらもう3分くらい この同じ油の温度で上げていきますこの音です ブーブーさあ3分たちました全部でロックこれでも上がってるんですけど最後に to do しますちょっときいてください今バーガー あります プードゥルとアートが変わりますねこれで今グードゥますのでこれくらいで 最初から温度が高いとチーズがあふれるので最後が月曜日にしました ということでこちらでチーズカツ現れてまいりました早速で大磯でございますこんな 感じでどうでしょうか盛り付けてまいります カットしてまいります熱々なので注意してください チーズがどうでしょう鳥本してますねこの絵がとちょっとわかんないかなどうでしょう あードロッとしてるこちらでエイチキンチーズカツ完成でございます再三今から食べて いきます あっちなみにこちら今とんかつソースつけてますね ん思ってました美味しい トロトロに溶けたチーズとチキンカツの相性がたまりません 最後日曜日で上げたことでチーズがとってもクリーミークリームコロッケのよーり トロトロ卵アクセント残念ながら over over here ご飯釜 ビールも生きてしまいましたどうでしょうか ビールがふむつてね鶏胸肉をジャンクに食べる方法でしたよろしければチャンネル登録 うたばんよろしくお願いします常です

ヘルシーなイメージの鶏胸肉ですが、チーズに衣を加えてジャンクに仕上げました！トロトロチーズが堪らない！是非お試しください！
分量（二人前）作り方はこちら↓

•鶏胸肉　　　　　２５０g〜３００g
•塩胡椒　　　　　少々
•片栗粉　　　　　少々
•スライスチーズ　２枚
•ルッコラ　　　　適量

•お水　　　　　８０g（バッター液）
•小麦粉　　　　６０g（バッター液）
•パン粉　　　　適量

①鶏胸肉を良いサイズにカット（薄め）動画参照。余分な筋などを軽く取り除く。台にラップをひき鶏肉を並べ、その上からラップを被せる。肉を叩く、肉叩きがあればそれで、なければ瓶などで叩く。叩いて半分くらいの薄さになればok。両面に塩胡椒を軽くふる。片栗粉を片面に軽くふる。片栗粉をふった面の下半分部分にルッコラとスライスチーズ（スライスチーズは鶏肉１マイに対して半分使用）を畳んでおき、チーズを包むように肉を折りたたむ。折り畳みチーズを包んだら、再び表面にラップを被せ、軽く瓶で叩く。

②バッター液を準備（上記分量参照）。バッター液→パン粉の順でチーズを入れた鶏肉にパン粉をつけていく

③フライパンに２、３㎝くらい浸る量の油を入れ、温める。１６０〜１７０度の油で（油の温度の見方は動画参照03:44）パン粉付けした肉を揚げていく。中火で温度をキープしながら片面３分、もう片面も３分、全部で６分くらい揚げる。６分揚げたら最後強火に上げて、片面３０秒、片面３０秒、全部で１分ほどカラッとなるように揚げる。揚げ終わったらトンカツソースと一緒に召し上がれ

チーズを使ってボリュームアップ！ガッツリと食べたい！そんな日に是非お試しください！

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