【フランス料理】【レシピシリーズ】【デザート】簡単クレープを作っちゃおう！

【フランス料理】【レシピシリーズ】【デザート】簡単クレープを作っちゃおう！

材料 (10枚)：

小麦粉 : 200グラム
卵 : 2個
バター：30グラム
牛乳：400ミリ
砂糖：大さじ二杯
バニラエッセンス：大さじ二杯

作り方:

1. ボールに小麦粉を入れ、真ん中にあなを作ります
2. そこに卵を割って、砂糖、溶かしたバターを加えて軽く混ぜます
3. 少しずつ牛乳を加えながら混ぜます
4. 最後にバニラエッセンスを加えて混ぜます
5. ラップをして冷蔵庫に二時間以上寝かします
6. フライパンにバターを溶かしたら、ひとたま分の生地を入れ、フライパンおぐるぐるしながら生地を伸ばします
7. 周りがきつね色になったらひっくり返し、少し裏面お焼いたらお皿に移します

クレープの具材はシンプルにバターと砂糖、もしくはハムとチーズが合います！

出来上がり！
Bon Appétit!

Music: Dear Autumn
Musician: @iksonofficial