【糖質1.7g】おうちで南国気分 ぷるっぷるココナッツプリン 簡単ヘルシースイーツ

    【ココナッツプリン】簡単低糖質レシピ 糖質オフダイエット

    ▼ひんやりスイーツはこちら

    ▼材料
    ココナッツミルク 200g
    ラカント     10g
    水        30g
    粉ゼラチン    5g

    ▼トッピング
    フルーツ
    ラカントシロップ

    ▼作り方
    1. ココナッツミルクを600Wの電子レンジで30秒
    2.1にラカントを入れ、混ぜる
    3.水に粉ゼラチンを振りかけ、600Wの電子レンジで10秒~20秒 (ゼラチンが溶けない場合は10秒ずつ追加する)
    4.2に溶かしたゼラチンを入れ、混ぜる
    5.お好みの容器に入れ、冷蔵庫で1〜2時間冷やす

    ▼栄養成分(1個あたり)
    カロリー:約172kcal
    糖質:約1.7g (ラカントのエリスリトールを除く)

    ▼使用している食材・調理器具はこちら
    ラカントS顆粒
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    ラカントシロップ
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    ココナッツミルク:チャオコー ココナッツミルク
    ゼラチン:マルハニチロのゼライスゼラチンパウダー
    容器:ジップロックコンテナー正方形130ml
    栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算しています

    ココナッツはお好きですか?
    料理や、お菓子にココナッツの文字を見つけると、つい買ってしまいます。
    味も好きですが、小さい頃に『ココナッツ』と言う響きが、おしゃれに感じて、その名残でつい買ってしまうのだと思います。ちなみに『ナタデココ』もその一つです。

    #低糖質レシピ #低糖質スイーツ #ココナッツプリン

    フリーBGM「Surprise Place」/作(編)曲 : MFP【Marron Fields Production】

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