【つくおき】鶏ひき肉と海鮮のピリ辛炒め!コストコの食材で減量!ベストボディジャパン日本大会まであと80日

はいみなさんこんにちは 奥ずキッチンです 僕は今11月23日に行われるベスト ボディジャパン日本大会に向けて原料を 行っております11月23日まで 約2ヶ月半 残り80日となってきましたで6月中旬に ベストボディジャパン長野大会があって 少し体重を戻してそこから減量を行って いるんですけれどもそんなに体重も乗せ すぎなかったので 比較的ゆっくり減量しているところです 現在の体重が66キロぐらいなのであと4 キロぐらいで仕上がる計算になります 現在の体のコンディションはこんな感じに なります 腹筋も割れてきて腹斜筋もまあまあ見えて きたかなというところになります 体脂肪的には10% 前後ぐらいになるのかなというところです かねまあただねまだまだお腹の方にもお肉 が結構乗っかっているのでここをしっかり と落としていきます 現在は有酸素朝空腹時に30分行っており ます 朝何食べない状態でコーヒーを1杯飲んで カフェインを摂取して 朝30分有酸素運動をしております 僕は普段の生活がほぼデスクワークですの で気づいたら夕方まで家から出ないことも あるんですけれども 結構ね運動不足なのでこれぐらい有酸素し ても全然 物足りないぐらいかもしれませんが今の ところ比較的順調に体重が落ちていって おりますのでこのペースで減量を進めて いきたいと思います 減量期間は約3ヶ月設けていまして 現在減量の初期から中期ぐらいかなという ところになります 先日ちょっとコストコに行って減量食買っ てきましたのでそちらを使いながら 減量食作っていきたいと思いますそれでは 作っていきましょうはいそれではね食材の 紹介をしていきます今日のタンパク源は 先日コストコで買ったこちらの桜鳥ですね あと海鮮ミックスこちらを使っていきます こちらの桜鳥なんですけれどもこちら 100Gあたりのタンパク質が213Gで 脂質が5.9gとちょっと高いんです けれどもこのくらいだったら減量の初期 から中期ぐらいだったらまあダイエットに 使えるかと思いますで本当に減量の末期の 末期とかもう脂質かなり気にする方ですと 自分でね鶏胸肉買って皮を剥いでひき肉に したらこちら脂質もほぼゼロになるかと 思いますのでそのように調理して いただければ良いかと思いますただねもう これめちゃくちゃ簡単なんですよねその ままフライパンに入れればいいだけなので 超便利ですあとこちらの回線もですね非常 に便利でもう生食用と書いてあるのでこの ままでも食べれるみたいなんですけれども 一応火を通して食べていこうと思いますが もちろんこれもねタンパク質17Gで脂質 1.2gなので 非常に高タンパク停止質なものになってい ますこれもそのままぶち込めばいいだけ ですのでもう非常に便利ですであとは キノコを中心にお好きな野菜を用意して ください 僕は今日キノコ類は 椎茸 舞茸しめじがたのでこちらを使っていき ますが えのきを入れることもありますしその時の 冷蔵庫の食材によって変わってきますあと は今日ちょっとナスもあったのでナスを 使っていきたいと思いますあとですねこの ほうれん草ですとかピーマンなど緑の食材 を入れることによって彩りも良くなります のでこういったほうれん草や今日は使わ ないですけれどもピーマンなどもおすすめ ですあと味付けはこれらを使っていきます 右から豆板醤そしてコツじゃん天然じゃん でニンニクでございますもうねこれ入れて たら間違いなく美味しくなりますので4点 セットぜひ家に買ってくださいこういった 調味料ですね ほとんどカロリーとしてはカウントしなく てもいいぐらいのカロリーかと思うんです けれどもこの天然じゃんだけね少し カロリー高かったですこれは100G あたりなんですけれども 脂質が10.6ということで大さじ1 ぐらい使っていくとそこまでカロリーは ないんですけれどもまあ本当に気になる方 はこれだけ抜いてもいいかもしれません 後で調味料の詳しいカロリーはご紹介 いたしますそれでは作見ていきましょう はいそれではね調理していきたいと思い ます 鶏肉こちら400G用意しました 全部入るかちょっとわかんないんです けれどもちょっととりあえず入れてみます これはね多分もりもりになる予感はします ねそして海鮮が200G [音楽] はいこちらまず炒めていきますこれを炒め ている間に野菜を切っていきましょう 野菜は角切りぐらいで切っていきたいと 思います [音楽] はいこれで野菜を切り終わりました はいひき肉結構痛まってきたので調味料を 入れていきます ニンニクは小さじ1ぐらいですねあともう これらは全部大さじ1でいきます [音楽] これでちょっと味の様子を見ていきます 野菜を投入します 野菜はね入る分だけ入れていきます この ぐらい入れてもね 縮んでいきますので全然このくらい入れて も大丈夫ですでちょっと蓋をして火を通し ていきましょう 蓋がない方は蓋なしでも大丈夫です すいませんナス入れ忘れてたのでナスも 入れていきます これでちょっと 混ぜていきます やっぱね緑を入れることで彩りが良くなり ますね もうねほうれん草とかめちゃくちゃ縮むの であれだけ入れてももうこんなになって しまいましたほうれん草もうちょっと追加 したいですね 追加していきましょう 結構分量的にはねいい感じになってきまし たねでこちらの脂質がですね 調味料を除くと取引肉のみになりますので 100Gあたり先ほどの取引肉が約6G でしたのでこちら全体の脂質としては24 Gの脂質になりますこれ1日で食べても 24Gですので 全然ね脂質をシェアかなり低脂質になり ますなので減量初期から中期は全然使える と思いますし 末期の末期までは使えないかもしれない ですけれどもかなりね便利ですねで僕は もうちょっと絡み欲しいので 鷹の爪入れていきます こちらでちょっと水分を飛ばしていきます はい 水分結構飛んできたのでこれで完成ですで 今ちょっと味も見たんですけれども 結構辛味もあって美味しく出来上がりまし たでね味見てねお好みであとでこのような ものも使っていけばいいと思いますので そこはお好みで調整してみてくださいそれ ではちょっと食べていきましょうはいそれ では食べていきたいと思います見て くださいこれ めちゃくちゃ美味しいそうでーす いやめっちゃ美味しいですで僕は辛味成分 あんまり正直強くなくてさっき味見した だけで 結構ねもう汗かいてきてますただこの汗 かくっていうのはもちろんダイエットには めちゃくちゃいいですでこの辛味成分の カプサイシンなどはダイエットに めちゃくちゃいいので ダイエット中に辛いもの食べるの本当にお すすめです 先ほど調味料大さじ1-11 入れていきましたがカロリーとしては こんな感じになります 僕はあれ4色分ぐらいと考えておりました ので一色あたりのカロリーとしては調味料 分だけでも25kcal 脂質もね計算すると0.5gぐらいなので ほぼねもう調味料としてはカロリーとして カウントしないでよいぐらいかと思います でこちらお弁当にも持ち運びやすいですの でこういった形で3色とか4色とかに分け てお弁当に持っていくのも本当におすすめ です今ねダイエットカレーとか 流行っているかと思うんですけれども 結構ね室内で食べるとカレーって 臭いますので 場所を選んで持っていかないといけなく なるかもしれないんですけれどもこれです とねまそこまで匂いも気になりませんので 一緒にランチドキなど食べても 他の人にも迷惑がかからないんじゃないか なと思いますでこちらトータルの資質とし ても5から6gぐらい10は確実に切って いますので 本当に低脂質高タンパクなダイエット食に なっております 非常に簡単にできますのでぜひ皆さんも 試してみてくださいはいということで今日 はコストコの食材で作る ダイエット食鶏ひき肉と海鮮のピリ辛炒め を作っていきましたこのチャンネルでは高 タンパクで筋肉に良い食事が 美味しく食べながらダイエットをするため のレシピを紹介しておりますのでもし少し でも参考になると思っていただいた方は グッドボタンそしてチャンネル登録のほど よろしくお願いいたしますそれではね僕も 減量頑張っていきますので 皆さんもダイエットを頑張っていき ましょうそれでは良い一日を [音楽]

「食事も楽しみながら、ダイエットがしたい!」
その様な思いで日々、ダイエット料理を研究しています。
今回は、「鶏ひき肉と海鮮のピリ辛炒め」を作ってみました。
是非作ってみてください!

【材料】
鶏ひき肉 400g
海鮮ミックス 200g
椎茸
しめじ
まいたけ
なす
ほうれん草
ニンニク 小さじ1
コチュジャン 大さじ1
豆板醤 大さじ1
甜麺醤 大さじ1

【目次】
0:00 大会80日前のコンディション
1:49 食材の紹介
4:05 調理編
6:57 実食編

【SNS】
Instagram:https://www.instagram.com/okus_kitchen/
Twitter:https://twitter.com/okus_kitchen

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