夏のおやつの定番さっぱりつるん♪みかんだけ牛乳寒天 | Milk mandarin oranges Kanten
白い寒天は見るからに涼し気。
色々とフレッシュなフルーツを加えて固めてみましたが
生のフルーツは時間が経つと水分が出てきてびしょびしょに
なります。
すぐに食べると言うよりも作ってからしっかり冷やして、昼ごはんの後とか、夜ご飯の後とかに食べたいので、ここは「缶詰のみかん」だけのミルク寒天にしました。
甘さもあっさり♪
デザートは別腹って方は、食後にこれをワンカット食べると、ちょうどいい具合に満たされます＾＾
レシピは下にあります↓
★English recipe is below★
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***れしぴ置き場***
【材料】容器 9×9cm 容器はなんでもokです。
牛乳 450g
寒天パウダー 4g
*牛乳450-500に対して寒天パウダーが4gくらいが食べやすい固さ
かなと思います。
甜菜糖 20g
*甘さはあっさりです、冷たくなると甘さはあまり
感じなくなりますので、甘いのが好きな方はお砂糖を追加して
ください。
カルピス(原液) 大さじ 2
みかん(缶詰) 170g
【作り方】
①鍋に牛乳と寒天パウダーを入れて混ぜたら、中火にかける。
②沸騰したら弱火にして2分加熱する。
*溶けにくいので火を弱めて時々混ぜながら溶かしてください。
③火を止めて砂糖を加えて混ぜる。
少し混ぜながら冷まし、カルピスを加えて混ぜる。
*ここで少し冷ますようにすると、みかんが底に沈まないで
出来ますが、寒天は固まるのが早いので注意しましょう。
また熱すぎると分離しやすいので少し冷ましてからカルピスを加えましょう。
④水で濡らした容器に流し入れる。
みかんを入れる。
⑤冷蔵庫で1-2時間冷やし固める。
*好きな大きさにカットしてどうぞ＾＾
【Ingredients】3.5in container
450g Milk
4g Kanten Powder
Sugar 20g
2tbsp CALPICO
170g Canned mandarin oranges
27件のコメント
美味しそうですね！
今日の夜中つくろーかなー
❤️❤️❤️🇵🇭
What’s CALPICO? What can I substitute with?🙏🏻😊
ちょうど良い容器ですね☺️
デザートはもちろん別腹です〜(笑)
さっぱり美味しそ(. ❛ ᴗ ❛.)
失敗作ってそうは見えませんよ～🤗
おばあちゃんによく作って貰ったみかん牛乳寒天♡
今度は娘に作りたいです！！(*^^*)
カルピス入れるのは考えたことなかった😳
試してみます🫶
大好きです😍
涼しそうでホントにキレイ✨
硬さも丁度いいですね👏
食べたい😭容器もハイカラ〜🤗
私はこの間カルディから購入した抹茶プリンの素を使って今、プリン作ったところでした😅（手抜き〜）
明日あずきとクリームを添えて頂きたいと思います😅
カフェまるさん、この間の実家の草取りは
無事に終わられましたか❓
私はまだ実家のお墓掃除がまだなんでお盆までになんとかしなきゃと思ってます。
父と5つ上の兄がまたお盆には帰ってきます😌
カルピスの原液入れるんですねぇ^ ^
試してみます^ ^
失敗されたと言う方の寒天も、彩り豊かで綺麗❤️
キウイが入ると一気に華やかに見えるけれど、やっぱり水分の多い果物は扱うのが難しいんですね………勉強になります。
なんか懐かしいですねー😀
みかん缶美味しいですよね。
失敗したとおっしゃってる方も彩りよくてステキですけど、生の果物は水分が出るんですね🙄💭
カルピス入れるのもなるほどって感じです🤩
今日はコールスローにカルピス入れました。
かふぇまるさんに教えてもらってから加えるようになりました。
こっちの方が娘も食べてくれます👏
よく作るデザートですが、夏は更に作るデザートです！！いつもタッパに入れて固めるけど、可愛いい容器を探して真似してみます❤
先日作ってイマイチだったので、明日このレシピで再チャレンジします！
色味がとてもきれいでさわやかに見えるデザートです。牛乳とオレンジを組み合わせた味でしょうか甘さが伝わってきます。
うおおおいしそーーー。
模様が牛さんみたいに見えました！笑
牛乳寒天マイブームだから作りたい
真四角の型、可愛いなぁ…💘
最近ハマりだしたお菓子なのでまた作ろうと思います♪
What is calpico ? n kanten powder is it kinayoki powder, please reply thanks u.
みかんと牛乳だけのシンプルさなのに美味しいのはなんでだろー(笑)
一切れじゃ足りない…
カルピスの原液入れるんですね
Very nice recipe , i like this recipe
こんなにおしゃれな四角い容器ないーっ！！と思ったけど、牛乳パックでできそう、、❣️
美味しそう〜。そして形が斬新で素敵🤩
カルピス、牛乳いいですね。カルピスの裏面でオススメしてますよね。寒天で食べたい！
作りたいです🥰
凄い美味しそう✨この暑い日に絶対食べたいやつですー‼️
牛乳にカルピスを入れたら分離する感じになりませんか？それは大丈夫でしょうか。。。
カルピスなしでは美味しくないですか？
Looks So Good!!!
フルーツに関する疑問にお答えするフルーツ仲卸「まつこう」です！
美味しそうなみかん牛乳フルーツ寒天ですね😋
チャンネル登録させていただきました！
丁度、牛乳、缶詰ある♡(> ਊ <)♡ｱｯ、カルピスだ😯
コンビニの定番デザートに
なるぐらい日本人の
大好きお菓子ですよね。
缶詰の汁でレモン汁を加えて別のゼリーを作る楽しみもあります。
牛乳寒天と二層にしたりも。