とろけるヨーグルトプリンの作り方・簡単レシピ【オーブン不使用】 How to make Pudding of Yogurt｜Coris cooking

とろけるヨーグルトプリンの作り方・簡単レシピ【オーブン不使用】 How to make Pudding of Yogurt｜Coris cooking

Mix and leave in the refrigerator for 10 minutes When the gelatin is soaked, heat the milk over medium heat. When it boils a little, turn on the heat. Add soft gelatin and mix to melt. When the gelatin melts, put it in a bowl. Mix well. Completion of pudding dough Pour the pudding liquid into your favorite cup Put in the refrigerator for 4 hours or more to cool. Mix yogurt and sugar to make yogurt sauce Finish with yogurt sauce Completion of melting yogurt pudding Melting and delicious

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今回はとろけるヨーグルトプリンの作り方・レシピをご紹介します。
とろける口どけとヨーグルトの爽やかな味わいの広がるプリンです。
オーブン不使用で混ぜて冷やすだけの簡単レシピ☆
是非作ってみて下さいね☆

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▷とろけるヨーグルトプリンの材料　約100～150mlカップ　約5～6個分
▷ヨーグルトプリンの材料　
牛乳　200ｇ
グラニュ―糖　55ｇ
粉ゼラチン　7ｇ
水　35ｇ
ヨーグルト　280ｇ
※明治ブルガリアヨーグルトプレーン使用

▷ヨーグルトソースの材料
ヨーグルト　大さじ3
※明治ブルガリアヨーグルトプレーン使用
砂糖　大さじ1

▶とろけるヨーグルトプリンの作り方
◎前準備
・お好みのプリンの器を用意しておきます（今回はセリアで購入したココットと透明ガラスカップを使用しました。（100～150ml）
・粉ゼラチンと水を混ぜ合わせて冷蔵庫に10分入れふやかしておきます。

１、手鍋に牛乳とグラニュ―糖を入れ中火にかけてゴムベラで混ぜながら加熱します。
※混ぜないと牛乳が焦げる恐れがあるので注意してください
２、①が軽くフツフツとしたら火を止めて、事前にふやかしたゼラチンを加えてしっかりと混ぜ溶かします（今回は約40秒ほど混ぜました）
３、②をボウルに入れてヨーグルトを加え、ホイッパーでツヤっとなめらかになるまでしっかりと混ぜます。
４、③をお好みのカップに流しいれて冷蔵庫に4時間以上入れ冷やし固めます。
５、ヨーグルトソースの材料を混ぜてソースを作ります
※砂糖が溶け切るまで丁寧に混ぜてください
６、冷え固まったヨーグルトプリンにソースをかければとろけるヨーグルトプリンの完成です。

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