レンジで簡単！よだれ鶏【マリンフード】
マリンフードのラード大王を使ったレシピ動画です。
【レンジで簡単！よだれ鶏】
https://www.marinfood.co.jp/restaurant/kondate/meat/post-571.html
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■材料 (2人分)
ラード大王 大さじ1
鶏胸肉 200ｇ
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
白ねぎ 10cm
A しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
■作り方
1. 鶏胸肉を耐熱容器に入れフォークで数か所穴をあける。
2. 【1】に酒と砂糖を加えラップをして電子レンジで両面600Wで3分ずつ加熱する。粗熱がとれたら5mm幅にカットする。
3. 白ねぎはみじん切りにし、【A】と混ぜ合わせ、レンジで1分程度加熱する。
4. 【2】をお皿に盛り、【3】のタレをかける。