ホットクック×腸活!低温調理で発酵万能調味料レシピ/塩麹/健康/放ったらかし

便利調理家電ならでは!ホットクックだから温度管理が大変な低温調理も楽チン!

発酵万能調味料、塩麹も放ったらかしで完成。
免疫力アップ!腸活にももってこいです。

低カロリー、高タンパク質のムネ肉に、塩麹を漬けて低温調理!
することでしっとり仕上がります。

今が旬の大根、ほうれん草も万能発酵調味料、塩麹で調味します。

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目次

00:00 オープニング、塩麹
03:04 よだれ鶏(サラダチキン)
05:22 大根の塩麹甘酢漬け
07:21 ほうれん草塩麹ナムル
13:03 レシピ

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