【簡単スイーツ】生チョコケーキの作り方 #shorts

旦那に疑われたえこれ本当に家で作ったの 材料は4つだけ砂糖10g卵黄卵2個分生 クリーム150mmを泡立てないように 混ぜる弱火で兼ねず沸騰はさせずとろみが つけばオッケー卵に火が入りすぎると ボソボソになるから注意ブラック チョコレート100gを加えて余熱で 溶かしていくチョコレートが溶けたら クッキングシートを敷いた容器に 流し入れる容器のまま食べる場合は クッキングシートはなくても大丈夫冷蔵庫 で3時間以上冷やし固める表面が乾燥し ないようにラップを忘れずに固まりました 早速食べていくクッキングシートを敷くの がめちゃくちゃ下手なので誰かコツを教え てください餃子の容量でお皿に移したら ココアパウダーを振っていくお砂糖が入っ ていないものを使ってねココアパウダーを 振るう時は茶こしを使うと金で美しい 仕上がりに試食してもらったらこれカフェ にあったら絶対に頼むカフェに行ったら 迷わずチョコスイズ頼んちゃうんだけど みんなはいつも何を頼むコメントで教えて これとっても濃厚だから4等分くらいが ちょうどいい

今回ご紹介するのは【生チョコケーキ】🤍🤎

旦那が疑うほど
おいしく作れてしまった…😏💖

罪深スイーツ
みんなもいかが?

—✄—

【材料】
ブラックチョコレート … 100g
生クリーム(動物性推奨) … 150ml
卵黄 … 2個
砂糖 … 10g

【作り方】
1.鍋に卵黄、砂糖、生クリームを入れ、よく混ぜる。

2.弱火にかけ、ゆっくり温める。(沸騰させない!)
少しトロッとしてきたら火を止める。

3.刻んだチョコレートを①の鍋に加え、余熱でゆっくり溶かす。
しっかり混ぜて、なめらかな状態にする。

4.カップや器に流し入れる。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。(しっかり冷やすと、なめらかで濃厚に!)
仕上げにココアパウダーやホイップをトッピングするとおしゃれ✨

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49件のコメント

  1. 今回ご紹介するのは【生チョコケーキ】🤍🤎

    旦那が疑うほど
    おいしく作れてしまった…😏💖

    罪深スイーツ
    みんなもいかが?

    —✄—

    【材料】
    ブラックチョコレート … 100g
    生クリーム(動物性推奨) … 150ml
    卵黄 … 2個
    砂糖 … 10g

    【作り方】
    1.鍋に卵黄、砂糖、生クリームを入れ、よく混ぜる。

    2.弱火にかけ、ゆっくり温める。(沸騰させない!)
    少しトロッとしてきたら火を止める。

    3.刻んだチョコレートを①の鍋に加え、余熱でゆっくり溶かす。
    しっかり混ぜて、なめらかな状態にする。

    4.カップや器に流し入れる。
    冷蔵庫で3時間以上冷やす。(しっかり冷やすと、なめらかで濃厚に!)
    仕上げにココアパウダーやホイップをトッピングするとおしゃれ✨

  2. 普通のチョコでなくてブラックを使うのは何故だろうとふとおもた。何か凄く簡単にできそうな流れなんだけど自分でやると大変なんだろうなって思うから見てるだけでいいです。

  3. ちょっとまだ試しに作っていないからわからないんだけど、ぱっと見、すき家さんのあのチョコスイーツに似ていると思いません?

  4. 生クリ150てとこだけが残念すぎる😢
    だいたい100か200で売ってるやん
    でも食べた過ぎるー
    からお盆に爆食させていただきます!

  5. 金属容器に入れて固めて皿に引っくりかえしてバーナーで炙って耐熱容器がちょっと動いたりボトッとゆう音がしたらうまくいってます

  6. 冷やして固まら無かった場合は、砂糖+卵黄+生クリームを混ぜた物の加熱が足りないのでしょうか?

  7. めっちゃ美味しくできましたー!
    生クリームが、無かったので牛乳を少し量少なめで使ったのですが!美味しかったです!
    チョコが高くなってる中、板チョコ2枚で作れるのはありがたいのですが、すこし量が少なく感じました、、
    食いしん坊で、すみません😢

  8. 純ココア買おうと思ったら高すぎて目ん玉飛び出た😇
    普通のココアは買うんだけど砂糖なしはちゃんと見たことなかった笑