【まるで宝石箱みたい！美味しい海の幸で作るお洒落なつまみ！セルクル料理】ヴーヴクリコに溺れたい女 第二十八話

【まるで宝石箱みたい！美味しい海の幸で作るお洒落なつまみ！セルクル料理】ヴーヴクリコに溺れたい女 第二十八話

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＃黒沢咲
＃料理
＃ヴーヴクリコ

ヴーヴクリコが大好きな女性プロ雀士がヴーヴクリコに合う料理を作る番組。第二十八話のメニューは、”美味しい海の幸で作るお洒落なつまみ！セルクル料理”

【材料】
・甘海老（お刺身用）　適量
・サーモン　適量
・帆立　適量
・きゅうり　半分
・赤黄パプリカ　4分の１
・玉ねぎ　８分の１
・オリーブオイル　適量
・塩胡椒　適量
・ハーブ（お好みで）※VTRでは、紫蘇パープルと四川花椒菜

【レシピ】
① キュウリ、パプリカは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにし、
　 塩胡椒とオリーブオイルをいれて混ぜ合わせる
② 甘海老、サーモン、帆立は粗くカットし、それぞれに塩胡椒をふり、
　 オリーブオイルを入れて混ぜ合わせておく
③ セルクル型の１番下に帆立、①の野菜、甘海老、サーモンの順に
　 詰めていき、最後にハーブをのせる
④ 少しなじむまで冷蔵庫で冷やしたら完成