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    Konnyaku recipes こんにゃくレシピ

    こんにゃくで塩鶏皮の焼き鳥風の作り方#shorts #ライフハック



    こんにゃくで塩鶏皮の焼き鳥風の作り方#shorts #ライフハック

    まるで鶏皮はこんにゃの裏技。こんにゃを 冷凍して水につけて反対するとザラザラに なります。2mm幅に切ったら塩さじ位置 を振って揉み込みます。水で洗ってキュっ と絞ったら竹串に蛇腹ラ状にさしていき ます。3ずつ刺したら片栗粉を両面にし ます。フライパンでごま油を熱して串を 並べて片面を中火で3分焼いたら裏返して 1分焼きます。危険のノンオイル癖になる マシを大さじ位置さっと全体に絡ませたら まるで鳥皮の焼き鳥風の出来上が

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    14件のコメント

    1. @user-ep7jg8dq7i on

      凍らしたコンニャクって舌触りがゴワゴワしてて本当にマズイよな。1回間違えてコンニャク凍らしたの料理したけど一口食べて全部捨てた。

    3. @aicezuki on

      えらいザラザラやなって思ったらなるほど冷凍してたのか
      凍み豆腐みたいな現象なのかな？
      ヘルシーな皮になるんか！試そう！

    9. @akane-b7c on

      作ってみました‼️ ホントに❗️ほとんど鶏皮🤩❣️　片栗粉と胡麻油で焼いてカリッとしたところ、こんにゃくの歯ごたえが残ったクニュッとしたところ、まさに鶏皮でした❤🤤
      味付がリケンの旨塩だけで整うところもサイコー💕　七味を振って450gのデカ盛りこんにゃくを1人で完食😋😋😋

    12. @太郎-i7d2e on

      あのね食いすぎに注意してね、腸閉塞とか怖いから。
      食いすぎ注意や、あとビールも飲みすぎるから注意がいる。