イタリアの最強牛肉ステーキサラダ タリアータの作り方
僕本当に牛肉、特にステーキが大好きなので、去年イタリアに行った時を思い出してタリアータを作ってみた！
Tagliata
日本のスーパーで売ってるステーキはアメリカとかに比べるとすごく薄いから、片面1分ずつ焼いてもう出来上がる🥩
超シンプルなロケットとトマトのサラダの上に乗せて、さっぱりしていて最高に美味しい😋
赤ワイン🍷とのペアリングがオススメです！
材料
– 牛肉ステーキ 340g
– オリーブオイル 大さじ1
– ローズマリー 2本
– バター 大さじ1
– にんにく 2片
– 塩・コショウ お好みで
– ロケット 1袋
– プチトマト 6個
– パルメザンチーズ お好みで
– バルサミコ酢 175ml
ドレッシング
– オリーブオイル 大さじ1
– レモン汁 レモン1/2
#タリアータ #tagliata #イタリア料理 #牛肉レシピ #料理男子 #旦那
10件のコメント
私も、ステーキ大好き❤バルサミコ酢も大好き大好きよ😅貴方のクッキングand バックsong👍❤️🤟😁ナイスI LOVE フランク・シナトラ？
ステーキ美味しそうですね！お皿まで素敵なのですが、どこのものでしょうか?
魚料理で海外の美味しい料理が有ればお願い致します😃
イタリアではニンニクとバターは入れません
いつも美味しそうですね！このお肉レシピ試したいです。
フライパン🍳はどこのメーカーですか、素敵です😊
バターはない
作り方の教え方がとても丁寧で分かりやすく、スグにでも食べたくなる出来上がりで最高です！😭😭😭
レシピ参考にさせて頂きますし、これからも動画見させていただきますね！🙇
バルサミコ 大好きです❤
他にもお勧めステーキソース有りますか？あったら他にも是非お願いしたいですo(^▽^)o💕。
とりあえず、見てたら食べたくなりました（笑）
あのソースってバルサミコだったのか、、！
最近バルサミコを常備するようになったので作ってみます❤
こんなにバルサミコ酢使って大丈夫なんだ。。。