シンプルな材料で作る【濃厚でなめらか♩基本のベイクドチーズケーキ】
材料（15cm 丸型１台分）
▼チーズケーキ生地
クリームチーズ・・・200g
バター（無塩）・・・30g
グラニュー糖・・・65g
全卵・・・100g
薄力粉（バイオレット）・・・10g
生クリーム（40%)・・・100g
レモン果汁・・・大さじ１
▼ボトム生地
グラハムビスケット・・・60g
バター（無塩）・・・30g
バター（無塩・型用）・・・適量
焼成
160℃ 40分→190℃ 10分前後
詳しいレシピは関連動画からご覧ください✍🏻
25件のコメント
とても丁寧に作ってて、しっとりしてして美味しそうですね😊
18cmの型しかないのですが
分量とか温度が変わってきてしまうでしょうか🥲
焼いた時に、土台からバターが染み出てきちゃうのはなぜでしょう？ビスケットが細かく砕けていないから？
分かれば教えていただきたいです😮
バターは湯煎で溶かさないとですか？レンジではダメでしょうか？
冷凍するとどのくらい保ちますか？
きび砂糖ではダメですか？😅
焼成
160℃ 40分→190℃ 10分前後てあるけど順番に焼くってこと？
作りました！
めちゃくちゃ単純な動作だけなのに、綺麗に焼け、(焦げずに)とても美味しかったです。
家族よりも大好評だったので、またリピします😊❤
卵何個ですか？
予熱しますか？
直火で焼くということで、水浴法は必要ないということでしょうか？
はい、美味そう。
今日休みだから作るー。
断面がイイね!!おいしそうです😅
粉の後に生クリーム レモン果汁を入れるのは何故ですか？ 粉の前だとダメでしょうか？
うましょすぎる！
Gorgeous cake❤ Please share the recipe in English Thankyou 😊
レモン果汁なくても作れますか？
生クリームの代わりに牛乳だとダメでしょうか？
めっちゃおいしそー
受験終わったら作る！
今日作ってみました！
お菓子作り苦手な自分でも簡単に作れました^^焼くまでは完璧だったのに焼いてみたらまっくろくろすけ、、、笑しぬほど焦げた😇アルミ被せてやれば良かったなぁと後悔しました(；；)焦げた表面を剥がして食べたらめちゃくちゃ美味しかったです！！！！またリベンジします！！
リベンジ大成功しました！！！
作ったら多分カットはしない😂右手には大きめのスプーンを持ってるハズ😊😊😊止まらんでしょ??
バターの量がスゴイ😂美味しそー❤❤❤
土台が嫌い
フードプロセッサーで耳爆散しました
油と砂糖がすんげえ‼︎