【生クリームなし】そら豆のポタージュ（スープ）の作り方＜簡単レシピ（ミキサー使用）＞｟Potage de fèves / Fava soup｠

【生クリームなし】そら豆のポタージュ（スープ）の作り方＜簡単レシピ（ミキサー使用）＞｟Potage de fèves / Fava soup｠

ブーバー前回グリンピースのパティグリーンピースと see here till ですがっっ 今回のソロ版に関しては水分の方が透明になるようにしております まあちなみに使っているそら豆がポップバリューの冷凍のやつですね 定番の中国産ではアデューんですけどまぁブービーですね トップバリュですけどブーブーあれですけどパティ でそれから親が100 c ですね 今後一音がしますとエッ まぁ今回水分の方を女にしてやると思う下げたんですがそら豆はなんかこうとろみが つきやすかったですね グリーンピースのときと比べてなのでまぁちょっと水分の方を多めにしないと言い とろみ具合ならないかなと思ったんで女神近江 still here でまぁこれも ドンッ みえますねーは前回と同様臭み消しのための後ろがいいですね これが二次いっぱいておく でまぁ今回若干重要なんかこのお方ですね牛乳さんですよ 今はこの方が25 cc ですねだいたいまあポタージュには極力生クリーム牛乳扱わ ないように押してやるんですが素材るら上位だったんですそれがそら豆ってなんか苦味 があるじゃないですかにがみっけんですかね4組っていうんですかねまぁなんかその 独特な風味があるじゃないですか あれがおいしいんですけど ただまぁあのポタージュにしてまーそれをそのまま飲もうとするとまあちょっと若干 飲みにくい感じがしたんで なのでまぁ牛乳を少しだけ加えてまあいる動作を与えるようにしておりますが まあ生クリームだとあの天海が出ないんですよあと少し重たくなってしまいますしやと とろみがつきすぎてしまうのでドロドロになってたのでなのでまぁ生クリームではなく て牛乳を使ってください ねぇまぁミキサーを設置しましてですね容赦なく粉砕してやりましょう [拍手] ねまぁあとはグリーンピースの時と一緒ですねごします ねまぁあとはイスですね弱火にかけまして まあパンチを足すためにホワイトペッパーを適量かけます まあ混ぜながら加熱しましてまあ沸騰市安曇でとろみがついてきましたら ok です

詳しい解説は、ブログにてまとめております：

また、最新の動画はニコニコ動画で先行公開しております：
https://www.nicovideo.jp/user/22239031?ref=pc_mypage_top

【分量（1人分）】
そら豆　70g
お湯　100cc
ウェイパー　2.5g
牛乳　25cc
白ワイン　小さじ1
ホワイトペッパー　適量