我が家の卵焼き★だし巻き卵★ほんだし活用術★ 家庭料理
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★卵1つにつきほんだし2～4gと、水15mlから30mlで作ってます✨👍️
卵焼き器に卵液を適当に流し入れて、だだ～と箸でクルクルして、三つ折りにして焼いてます。
中身が半熟で仕上がるとふわとろでいい感じです😋💕
もちろんよく焼いてもほわほわして美味しいです😌💓
薄焼きでクルクル重ねて焼くスタイルでは無いです。
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