じゃがいもレシピ4選!冷めても美味しい簡単おかず!冷蔵庫にあるもので節約料理/簡単料理/じゃがいもレシピ/作り置きレシピ【あさごはんチャンネル】
まずはじゃがいもの皮を剥き細切りにして いき ます個人的に少し細めに切った方が後で サクサク食感に仕上がるのでおすすめ ですじゃがいもを切り終わったら隠し材料 を混ぜて焼き上げる種を作っていき ますじゃがいもに小麦粉が馴染んだところ で卵塩コショを加えてさらに混ぜていき ます フライパン全体に薄くアプラを伸ばしたら 先ほどのじゃがいもの種を 投入じゃがいもを広げて丸い形に整えて いき ますその蓋して数分間蒸し焼き に香ばしい焼き目がついたところで ひっくり返し再び数分間蒸し焼きにして中 までしっかり火を通します 両面香ばし焼き目がついたら出来上がり ですお好みでケチャップをつけてもさらに 美味しくなるのでこちらも試してみて くださいじゃがいもを切って卵とあえて 焼き上げるだけなのにこんなに美味しくて しかもお腹いっぱいになるメニューお手軽 簡単とっても美味しいので是非ぜひお試し をまずはじゃがいもの顔をざっくりいいの で剥いていきます むきあったじゃがいもは細切りにして ください歯ごたえ重視の方はやや太めがお すすめ逆にポリポリとさっぱり食べたい方 はやや細めに切るのがおすすめ です続いてハムをお好きな枚数半分の大き さに切っておいてください じゃがいもをボールに移し小麦粉大さじ1 位から加えてください分量はじゃがいもの 大きさに乗りますので調整してもらえたら と思います小麦粉の量はじゃがいも全体に 軽くませる程度で大丈夫 です準備が終わったらフライパン全体に マヨネーズを引いて焦げないよう弱火で 加熱していきます マヨネーズが溶けたら少し火を強めて じゃがいもを加え丸型に整え ますじゃがいもの上にハムを1枚ずつ並べ て くださいさらにその上からチーズをこちら もき枚数だけ並べていき ます今回は少し余っていたのでピザ用 チーズもトッピングしてみまし たチーズの上からじゃがいもを丸型に並べ てそこから蓋をしていきます チーズの上からじゃがいもを加え丸型に 並べたら蓋をして蒸し焼きにしていきます ある程度火が通ったところでお皿に移し ひっくり返します フライパンに移した後は少量のオリーブ オイルを口から注いで剥がしやすくして おき ますフライパンを軽くすることで全体に オリーブオイルをなじませていき ますじゃがいもの形を整えた後倒して数 分間召し上げに [音楽] しっかり火が通ったところでお皿に移し 出来上がり です仕上げの味付けで全体にささっと塩 コショを振りかけますお好みでケチャップ 黒コショをトッピングしても美味しくなる ので試してみてください材料を切って フライパンに乗せで焼いて蒸すだけ とっても簡単なじゃがいもとハムのチーズ 焼き冷めても美味しいしお弁当にも ぴったりぜひぜひお試し ようまずはじゃがいもの顔をざっくりで いいので剥いていき ます続いてじゃがいもを細切りにしていき ます じゃがいもを切り終わったらフライパンに マヨネーズを引いて弱火で溶かしていき ますマヨネーズが溶けたところで じゃがいもを加え炒めていきます じゃがいもを軽く炒めたところで蓋をして 数分間蒸して中までしっかり火を通し ます蓋を開けたらチーズマヨネーズそして 塩コショ好きなだけドーンと振りかけて ください 材料を全部加えたら軽く焼き目がつくまで 炒めていき ますこの時マヨネーズとチーズが全体に しっかり行き渡るように大きく混ぜるのが 美味しく仕上げるコツです じゃがいもを切ってフライパンで蒸して 炒めるだけとっても簡単なのにとにかく 美味しすぎるこのジャガイモレシピ忙しい 朝でもパパッと作れるのでお弁当にも ぴったりもちろん冷めても美味しいです ご飯のお供にお酒の当てにぜひぜひ作って みて くださいご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメントよろしくお願いし ます待ってます
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、じゃがいもを用いた簡単おかずレシピです🍳
ささっと作れる簡単時短レシピ♪
冷めてもおいしいのでお弁当等にもおすすめのジャガイモレシピです。
0:00 じゃがいもと卵のピザ
【材料】
・じゃがいも 1つ
・卵 1つ
・塩コショウ 少々
・小麦粉 大さじ1~
・ケチャップ お好み
・油 少々(加熱用)
2:26 じゃがいもとハムとチーズのガレット風
【材料】
・じゃがいも 1つ
・ハム お好み量
・チーズ お好み量
・マヨネーズ 適量
・ピザ用チーズ 適量
・塩コショウ 少々
・ケチャップ お好み
・黒胡椒 お好み
6:17 ジャガまよチーズ焼き
【材料】
・じゃがいも 2つ
・マヨネーズ 適量
・ピザ用チーズ 適量
・パセリ お好み
・黒胡椒 お好み
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#お弁当おかず #じゃがいもレシピ #じゃがいも







5件のコメント
ジャガイモのハムチーズガレット絶対うまい😋
朝ごはんパパさんは、こういうメニューは、どんな時浮かぶんですか❓
アイデアの発想が、すごいなぁって思います。奥さんが、うらやましい(๑´3`๑)
こんにちは。じゃがいものガレット美味しそう!
私はめんどくさがり屋なので、細切りスライサーを
使ってます。ハム入りのガレットは作った事が
無いので、作ってみます。いつもありがとうございます😊
簡単で絶対美味しい材料の組み合わせ絶対作りたいレシピばっかりですね、
ジャガ芋‼️料理!いいね!