『メンチカツ』キャベツと玉ねぎを入れたメンチです🧅

    キャベツの千切りとメンチカツのおかずは元気いっぱいになりますよ^_^
    【材料】
    ひき肉 300㌘
    玉ねぎ 半分
    キャベツ 80㌘
    卵 1個
    パン粉 1/2カップ
    ソース 大さじ1杯
    ケチャップ 大さじ1杯
    ナツメグ 少々
    (バッター液)
    卵 1個
    水 大さじ2杯
    小麦粉 大さじ4杯

    小麦粉 適量(まぶす用)
    パン粉 適量(衣用)
    ◇170度の油で8分くらい揚げましょう!

    【Ingredients】
    300 grams of minced meat
    A half onion
    80 grams of cabbage
    One egg
    10 grams of bread crumbs
    1 tbsp sauce
    1 tbsp ketchup
    proper amount nutmeg
    For batter
    One egg
    2 tbsp water
    4 tbsp flour
    For coat
    Adequate quantity flour
    Adequate quantity bread crumbs
    ◇Fry oil on 170° for approximate 8 mins well!

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