【大葉好きに捧ぐ】『大葉たっぷり出汁巻き卵』:味付けと水分量の黄金比はコレに落ち着きました~

こんにちは、ぴーらーです!
今回は、我が家の定番卵料理、大葉がたっぷり入った「出汁巻き卵」を記録!中にチーズや明太マヨを仕込むと至高☆

☆チャプターリスト☆
00:19 材料
00:21 下ごしらえ
00:52 焼く
03:10 完成

☆材 料☆
-【食 材】———————————————-

卵・・・・・・3個
大葉・・・・・5枚くらい
大根おろし・・好きなだけ

-【調味料】——————————————-

白だし  大さじ2
水    大さじ4
サラダ油 少々

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☆下ごしらえ☆
大葉・・細切り~千切り
卵・・・白だし大さじ2
    水大さじ4
    大葉と混ぜておく  
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☆作り方☆

①普通に卵焼きを作る
 サラダ油をひく→卵液流す→巻く 
 の繰り返し

②完成

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☆Twitter☆

#出汁巻き卵 #卵焼き #卵料理

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『差込むヒカリ』
作曲:風人 様

『あたまフリーズ。』
作曲:のる 様

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