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    Egg Salad 卵サラダ

    【ポテサラ】１０年の研究でたどり着いたポテトサラダの最高傑作。　じゃがいも　レシピ



    【ポテサラ】１０年の研究でたどり着いたポテトサラダの最高傑作。　じゃがいも　レシピ

    ◇材料◇
    じゃがいも　５００g（０.９%の塩分水で茹でる）
    玉ねぎ　大きめ半個
    ベーコン　８０g（４０〜８０g好み）
    茹で卵　２個（お好みで入れて下さい）
    ケーパー　大さじ１
    マヨ　大さじ２〜３
    粒マスタード　小さじ２
    塩　１㌘はお好み

    ＜＜美味しく作るためのポイント＞＞
    じゃがいもは茹ですぎない（９〜１３分）
    じゃがいもの塩は強くしすぎない
    玉ねぎとベーコンを炒めて下さい
    ————————————————————————————————————
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    ラザニアの作り方　https://youtu.be/uZ6FBiiNJl4
    海老マヨの作り方　https://youtu.be/vO57zglH4hw
    タルトタタン　https://youtu.be/oiZovowXr2w
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    View 24 Comments

    24件のコメント

    1. @sat1881 on

      家庭の味＆デリのいいとこ取りの美味しいポテサラが出来上がりとても評判が良かったです。ありがとうございます!

    6. @user-or5uf4lr5e on

      このポテトサラダと同じ味付けのお店があって、そのお店のポテトサラダが大好きでした。
      また食べれる嬉しさと懐かしい気持ちでいっぱいです😊

    9. @user-xi1ud4zu3c on

      早速作ってみました！
      ベーコン炒めて入れたことはあるのだけど、玉ねぎまで炒めるとは！
      これ、ヤバいっす！美味すぎて👆
      ありがとうございました😊
      ペッパー効かせて酒のアテにしますと、酒泥棒で全国指名手配！

    12. @user-ic2zj1yn5i on

      バケットに乗せて食べたいので今日はポテサラ作ります♡ベーコンと玉ねぎを炒めるのは初めてです！

    13. @user-cb7sc2cq9j on

      こんばんわ✨ 作った‼️旨すぎる( ・`д・´)(ｷﾘｯ‼️ケイパーなかったからピクルスで代用したよ☝️ ベーコンをサラダに炒めて入れるって、ほんと凄い⤴️😆天才‼️笑 今日もごちそうさまです😊✨

    14. @hanahana6831 on

      昨日作ったんですが、とても美味しくできました✨　クキパパさんのお料理は本当に美味しいです‼️これからも参考にさせて頂きます。

    15. @user-fr2xl9ec2n on

      クキパパのおかげで、料理の楽しさに気付けたし、料理の美味しさには酸味が重要って分かりました。
      動画、毎回楽しみにしています。

    16. @user-tb7ne9fn3m on

      ポテトサラダ男家族に好評でした！マディラワイン🍷でしたっけ？私はそれと一緒に食べるとサイコーでした！ごちそうさまでした😄

    17. @user-pb6ii1eb8z on

      ケイパーなしでも美味しかったです！　　炒めることで玉ねぎが甘さとベーコンのうまみが引き出されてGOODです

    18. @user-zn2no7bi7p on

      何回作っても、このポテトサラダ美味しくて、感動します!
      だれがが来るとき、必ず作ります☺️
      この通りの計量と切り方でやると、間違いないです。くきぱぱ様、ありがとうございます。

    19. @nyankorion43k on

      いつ何時もありがとうございます。
      もう何度作ったことでしょう。
      私の中でケイパーなんか、「あのわけわからんやつの酢漬け」から味付けランクかなりの格上げです‼️

    20. @user-ld7fm1kv2v on

      ケーパーとマスタードがなかったので、それらは抜きで作ったのですが、かなり美味しくできました！
      マスタードの代わりに辛子を使うという方法もありでしょうか？
      またその場合、辛子の量はマスタードよりも少ない目にした方がいいでしょうか？
      あとまな板はどこのものを使っているのか教えていただきたいです。
      質問多くて申し訳ありませんが、ご回答のほど、よろしくお願いいたします。

    21. @Leon-tk6um on

      いつも買ってばかりだったポテトサラダを初めて作りました。
      美味しかったので高評価押そうと思ったらもうすでに押されてました⁉️
      やっぱりくキパパさんのレシピは何をどう味わうのかがはっきり解るので😃⤴️⤴️

    24. @user-ml7kr6mt6d on

      ポテトサラダは、この前のレシピ、参考にして、いつもつくってます。ベーコンの代わりに、ボンレスハム使用。玉ねぎは、必ず使います。具材は、ツナ缶、チーズ足します。