“ZipTop”で作るまるごとピーマンの肉詰め #ダイエットレシピ #時短レシピ #簡単レシピ

    管理栄養士ママが作る 丸ごとピーマンの肉詰め皆さんは ピーマンの肉詰め好きですか私は大好きな んだけど 肉ダネをこねる時に手が汚れるのがどうも 苦手でポリ袋で作れば手も汚れないし後 片付けも楽だからおすすめ とろけるチーズは思いつきで入れてみたん だけどもうタレとの相性が抜群でした簡単 15分で作れるからぜひ作ってみてね

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    1. ✎材料✎2人分
       ピーマン 4個
       鶏ひき肉 150g
       玉ねぎ 1/4個 
       とろけるチーズ 2枚

       A塩    ひとつまみ
       Aコショウ 少々

       B酒    大さじ1
       Bみりん  大さじ1
       B醤油   大さじ1
       B砂糖   大さじ1/2
       Bオイスターソース 小さじ2

      ✎作り方✎
       ①ピーマンのヘタと種を取る。
       ②玉ねぎはみじん切りにする。
       ③ポリ袋に鶏ひき肉、②、Aを入れ
        よくこねる。
       ④③を空気を抜きながら袋の口を
        しばり、ハサミで袋の角を少し切る。
       ⑤①に④の肉だねを半分くらいまで
        絞り入れる。
       ⑥とろけるチーズを半分に折り、
        丸めて⑤に押し込む。
       ⑦さらに残りの肉だねを⑥に絞り入れる。
       ⑧ZipTopにBを入れ、よく混ぜる。
       ⑨⑧にピーマンを重ならないように
        並べ、ZipTopのフタを端を少し
        開け、レンジ600wで5分加熱する。
       ⑩取りだして、ピーマンの上下を
        裏返し、再度600wで3分加熱する。
       ⑪取りだして、お皿に盛り付けたら
        完成!タレもたっぷりかけてね♪

       ✾ポイント✾
       ・ピーマンの種は完全に取り除かなくても
        問題ありません☺️

      このレシピではZipTopの『ディッシュL』を使っています♡気になった方はこちらをチェック
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