【ひき肉もやしのあんかけ】

【ひき肉もやしのあんかけ】

包丁まな板使わない!🙅‍♀️5分でできる!
究極の時短レシピ🤤

ご飯進みすぎるから絶対作ってみて!

【材料】2人分
・豚ひき肉 200g
・もやし  1袋
・豆板醤  小さじ1
・ゴマ油  大さじ1
◆水        150cc
◆オイスターソース 大さじ1
◆酒        大さじ1
◆醤油       小さじ2
◆鶏ガラ      小さじ1
◆にんにくチューブ 小さじ1/2
◆片栗粉      大さじ1

【作り方】
①水に◆を全ていれてよく混ぜておく
②フライパンにごま油をいれ、ひき肉を炒める
③豆板醤を加えさらに炒め、もやしを入れてなじませる
④ 1で混ぜた調味料をそそぎ、かき混ぜながら2分ほど沸騰させたら完成

【ポイント】
・調味料をすべて混ぜることでダマにならずあんかけが作れるよ
・調味料を入れたらかき混ぜながら再沸騰させてね

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@miki_gohannn

「毎日献立が決まらない…」
「帰宅後くたくたで料理が面倒。。」
「とにかく楽にごはん作りたい!」

そんな方に向けて、
帰宅後15分で作れる爆速うまレシピを発信しています!

4件のコメント

  1. 【材料】2人分
    ・豚ひき肉 200g
    ・もやし  1袋
    ・豆板醤  小さじ1
    ・ゴマ油  大さじ1
    ◆水        150cc
    ◆オイスターソース 大さじ1
    ◆酒        大さじ1
    ◆醤油       小さじ2
    ◆鶏ガラ      小さじ1
    ◆にんにくチューブ 小さじ1/2
    ◆片栗粉      大さじ1

    【作り方】
    ①水に◆を全ていれてよく混ぜておく
    ②フライパンにごま油をいれ、ひき肉を炒める
    ③豆板醤を加えさらに炒め、もやしを入れてなじませる
    ④ 1で混ぜた調味料をそそぎ、かき混ぜながら2分ほど沸騰させたら完成

    【ポイント】
    ・調味料をすべて混ぜることでダマにならずあんかけが作れるよ
    ・調味料を入れたらかき混ぜながら再沸騰させてね

  2. 作ってみたんですが簡単でとっても美味しかった!温奴にかけるのもオススメです👍良きレシピをありがとうございます☺️