MISO ODEN［味噌おでん 島正］
2019年1月、名古屋市伏見の［味噌おでん 島正］に行ってきました。
何年か前から行きたかったので念願叶が叶いました。
なんか味噌おでんと言うと、色からしてこってりしているイメージですが
品の良い味噌で甘すぎず、でもしっかり味が染みているこれぞ
味噌おでんに相応といえる味でした。しかもビールが進みます。
何倍も飲めちゃいます。ここ禁煙なら最高なのにと思いつつ。
今日は吸っている人はいなかったが、店員の大将？アイコス目の前で吸っていてびっくり。まそれも文化の一つ？時代遅れ？いろんな意味で良い味出しています。
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