どんな料理にも使えるアジの三枚おろし #アジ #魚の捌き方 #三枚おろし p [음악] t [음악] Fried fish recipes アジのさばき方おろし方-アジフライ用に背開きする方法 魚のフライ 魚のフライレシピ 魚レシピ
@yukkari_1944 on 2024.07.01 10:04 頭落とす順番逆にして(手返しが少なくなる)包丁の刃をいつもたてすぎ(毎回先だけで切ってる)もっと寝かせて大きく使えばもっと綺麗に捌けますよ
4件のコメント
頭落とす順番逆にして(手返しが少なくなる)包丁の刃をいつもたてすぎ(毎回先だけで切ってる)もっと寝かせて大きく使えばもっと綺麗に捌けますよ
すばらしい!
こんなふうにゼイゴが切れるって、どんな包丁?
鱗は?