レシピ【きのこのタルティーヌ】
きのこのタルティーヌ
【材料・作り方】（分量は適宜）
＜マッシュルームのタルティーヌ＞
マッシュルーム
バゲット
クリームチーズ
鴨ロースト
ケッパー
オリーブオイル
① バゲットにクリームチーズを塗る。
② 鴨ロースト、スライスしたマッシュルームを並べ、ケッパーを散らす。
③ トースターで5分加熱し、オリーブオイルをかける。
＜しめじと椎茸のタルティーヌ＞
しめじ
椎茸
イングリッシュマフィン
チーズ
蓮根
バター
くるみ
① イングリッシュマフィンにチーズを塗る。
② フライパンにバターを熱し、蓮根の薄切り・しめじ・椎茸を炒める。
③ ①に②をのせ、荒く刻んだくるみを散らす。
＜エリンギのタルティーヌ＞
エリンギ
食パン
ベーコン
柚子胡椒
バター
醤油
ねぎ
① バターと柚子胡椒を合わせ、食パンに塗る。
② フライパンでエリンギとベーコンを焼き、バターと醤油で味付けする。
③ ①に②をのせ、小口切りにしたねぎを散らす。
#綿半
#レシピ
#タルティーヌ