#本編【いぶりがっこのなめらかポテサラ】燻製の香りとコリコリ食感のサラダ／マスタードとブラックペッパーで大人の味に／概要欄に材料の記載あり#いぶりがっこのポテサラ#ポテサラ#いぶりがっこ#燻製

いつもご視聴いただき、どうも有難うございます。感謝申し上げます。主に家庭料理を、不定期で配信しております。どうぞ末永く、宜しくお願い致します。

【６人分】

材料
・じゃがいも(大) ４個
・玉ねぎ　　　　　　　　1/4個
・いぶりがっこ　　　　　100g
・クリームチーズ　　　　100g
・牛乳　　　　　　　　　大さじ５
・水　　　　　　　　　　適量

調味料
・塩　　　　　　　　　　小さじ1/2
・塩.胡椒　　　　　適量
・粗挽きマスタード　　　大さじ３(粒マスタードでもOK)
・マヨネーズ　　　　　　大さじ６
・オリーブ油　　　　　　大さじ１
・砂糖　　　　　　　　　小さじ1/2
・ブラックペッパー　　　小さじ1/2