甘さと酸味のバランス天才ハニーレモンチキンソテー
レシピはコメント欄に✍🏻
@oino_meshi ← 家族の胃袋担当です👩🏻🍳
夏の終わりにレモン入れてみたら、
いつもの照り焼きが、爆イケすぎた🍋
夫は「なにこれ、オシャレ〜！」ってテンション爆上がり🤣
私の胃袋にも大ヒット🍴🍯
👧🏻ねぇねには意外と好評だった👏
「レモン…？やだ…🤢」って顔したけど、
ぼくにはレモン抜き👦🏻、ねぇねにはそのまま。
結果、どっちも完食😌🍽
✍️夏の終わりに、
ちょっとさっぱり、でも甘じょっぱい。
そんな気分の日にぜひ🍋
このアレンジ、定番化決定かも♡
#ハニーレモンチキン #チキンソテー
#簡単レシピ #家族が喜ぶごはん
9件のコメント
レシピはこちらᝰ✍🏻
材料（2人分）
•鶏むね肉 … 大1枚（350g）
•水 … 各大さじ2
•塩・砂糖 … 各小さじ1/2
•片栗粉 … 大さじ3
★タレ
•醤油 … 大さじ2
•はちみつ … 大さじ2
•みりん … 大さじ1.5
•レモン汁 … 大さじ1
•オイスターソース… 小さじ1
•生姜チューブ … 1〜2cm（子ども用ならなしでも◎）
作り方
1.鶏むね肉はパックから出して、綿棒で軽く叩いて平らにする。塩・砂糖・水を揉み込み5〜10分置く。
2. フォークで数カ所穴をあけ、片栗粉を全体にまぶす。
3.フライパンにサラダ油を熱し、皮を下にして中火で約7〜8分焼く。裏返してさらに3分焼く。
4.キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、合わせた★タレを回しかけ、照りとろみがつくまで煮からめる。
📌アレンジポイント
•皮は残したままの方が香ばしさ＆ジューシーさが出る！（皮なしでもOK）もちろん鶏もも肉でもOK！
•タレににんにく少し＋オイスター小さじ1入れるとコクUPでごはん泥棒に🍚
•子ども向けならにんにくなし・レモン汁少なめで甘めに仕上げても◎
レシピありがとうございます。友達がこないだ誕生日で、照り焼き食いたいって言ってたので今度作って学校に持っていきます！
作ってみます！
手の合わせ方がきれい〜✨
美味しそう🎉
子どもさんが可愛い🎉
台所とまな板の左に雑草が生えてるけど…大丈夫？
とても美味しかったです😊
作ってみます❤
明日つくろ