内臓脂肪が激落ち!4種のきのこ炒め(ダイエット必勝レシピ)

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【内臓脂肪 劇落ち!4種のきのこ炒め(ダイエット必勝レシピ)】

材料
エリンギ 1パック
しめじ  2パック
まいたけ 1パック
エノキ  大1パック(小3パック)

調味料
オリーブオイル 大さじ3
酒       大さじ3
醤油      大さじ3
レモン汁    大さじ2
胡椒      少々
あらびき胡椒  少々

手順1:下ごしらえ
1.エリンギは、スライスする。
2.しめじは、石突を切って、バラバラにする。
3.まいたけは、割く。
4.エノキは、横半分に切って、バラバラにする。

手順2:調理
5.フライパンに、オリーブオイルをひく。
6.エリンギ、しめじ、舞茸、エノキの順にフライパンにかさねていく。
7.火をつけて、しんなりするまで炒める。
8.火が通ったら、酒、醤油、レモン汁の順に入れて炒める。
9.胡椒と、あらびき胡椒を入れて、さっと炒めたら、火を止める。
10.器に盛って、完成です。

保存方法
冷蔵庫で、3日ほど、保存可能。(密閉できる保存容器を使用)
冷凍庫で、7日ほど、ジプロックに入れて、小分けすると便利です。
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ダイエット効果

エノキ
脂肪排出と脂肪燃焼を助ける。

マイタケ
体内の余分な脂肪を排出。腸の蠕動運動を活発にして、脂肪の吸収を抑える。

シメジ
脂肪の代謝を促進するビタミンB2が含まれる。また、レクチンは、食欲を押さえる効果がある。

エリンギ
カリウムが豊富で、余分な塩分を排出する。むくみ解消効果がある。

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こんにちは、星山民枝です。美やせダイエットをお伝えしています。

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