【悪魔の甘辛ダレ】帯広風豚丼、ヤバすぎた【1週間白米が止まらないおかず生活】

    🐷 帯広豚丼レシピ(1〜2人前)

    🍚 材料:
    • 豚バラブロック… 約300g
    • ごはん … 丼1〜2杯分

    🍯 豚丼のタレ(黄金比)
    • 醤油 … 大さじ2
    • みりん … 大さじ2
    • 砂糖 … 小さじ2
    • 酒 … 大さじ1
    • おろしにんにく(チューブ可)… 少々
    • おろししょうが(お好みで)… 少々
    👉 全部混ぜておく(事前に作っておくと楽)

    🔥 作り方:

    ① 豚肉を下ごしらえ
    ・厚めにスライスする

    ② 豚肉を焼く
    ・フライパンを熱し、中火で両面に焼き色がつくまで焼く
    ・(厚めならフタをして中まで火を通す)

    ③ タレを絡める
    ・火を弱め、混ぜておいたタレをフライパンに投入
    ・豚肉にタレを絡めながら、少し煮詰めて照りが出たらOK

    ④ 盛りつける!
    ・ご飯に豚肉をのせ、残ったタレを回しかけて完成✨
    ・お好みで山椒・白ごま・ネギなどをトッピングしても◎

    #asmr #cooking

    5件のコメント

    1. \1週間白米が止まらないおかず生活/
      白米ガチ勢に捧げる“無限おかず”です。
      レシピは説明欄に🍳