[高野豆腐de揚げ出し豆腐] 高タンパク低カロリーの高野豆腐。しっとりプルプルで美味しいです。高野豆腐を使うので、水切りの面倒も崩れる心配もいりません。

    高野豆腐を水で戻し、水気を切ったら片栗粉を軽くまぶして油でサッと揚げる。
    揚がった豆腐をめんつゆ(少し濃い目)に入れ、中火〜弱火で味を染み込ませる。

    油が気になるかもしれませんが、高野豆腐はアミノ酸が豊富で高たんぱく低カロリーなので、罪悪感は➕➖ ゼロ!!
    だから美味しく食べれます。

    是非、お試しください。

    #高野豆腐 #揚げ出し豆腐 #和食
    #Japanese Food