トースターで超簡単！海老グラタンの作り方🦐初心者でも失敗なし◎【料理研究家ゆかり】#グラタン #簡単レシピ #shorts

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今日はエビグラタンを作りました。 マカロニを茹でていきます。小さじ1/2 ぐらいの塩を加えてください。では茹で ます。袋に記載されてる時間よりも1分 短く茹でてください。そしたら火を止めて 湯切りしてください。オリーブオイルを 少し回しかけます。そして全体に絡め ましょう。玉ねぎは薄くスライスしていき ます。具材を炒めていきます。フライパン にバターを入れてください。そして全体に 広げます。玉ねぎを加えて、あとはね、 剥きエビも入れましょう。塩コ椒ョを振っ てください。お酒も入れましょう。中火で 炒めていきます。しんなりしたら マッシュルームを加えてください。一度火 を止めます。薄力粉をまぶしていきます。 具材全体に馴染ませてください。日加減 弱めの中火です。1度薄力粉に火入れして いきます。ここに牛乳を加えていきます。 コンソメを入れます。塩コショを振って ください。クツくしてきたらマカロニを 加えてください。1分ほど煮込みます。 こちらバターとお醤油を回しかけます。 そして混ぜましょう。この中に入れていき ます。タロケルチーズをかけます。 トースターで表面にこんがり焼き色がつく まで焼いてください。はい。これで エビグラタンの完成です。 うん。 [音楽]

こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。

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■材料（2人分）
・冷凍むきえび 120g
・マカロニ 50g
・玉ねぎ 1/2個
・マッシュルーム 50g・牛乳 500ml
・薄力粉 大さじ2
・有塩バター 20g
・酒 大さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ1.5
・醤油 小さじ1/2
・オリーブオイル 小さじ1
・とろけるチーズ 適量
・塩胡椒 適量

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