ふつうな感じが美味い！どこか懐かしいたまごサンド。

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速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
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◎俺のたまごサンド
食パン（6枚切り）2枚
バター　　　　　 大さじ1
スライスチーズ　 4枚
卵　　　　　　　 4個
牛乳　　　　　　 大さじ2
塩・胡椒　　　　 各少々
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【調理工程】
① フライパンにバターを溶かし、パンにバターをしみこませながら片面焼き、
　　焼き目を下にまな板に置く。

② 卵をくるくる手の中で回す。

③ 卵をボウルに割り、塩・胡椒・牛乳を入れて混ぜる。
　　フライパンにバターを溶かして軽く火を通しふわふわトロトロに仕上げる。

④ 食パン1枚にスライスチーズ2枚を乗せ、上に③を乗せ、
　　その上にスライスチーズをもう枚乗せたもう1枚のパンで挟む。
　　食べやすく切って盛り付ける。

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#卵 #玉子 #たまご