キラリもち麦のおいしい炊き方|吉村和菓子店|亀屋良長
キラリもち麦の炊き方をご紹介します 今回は白米2合キラリもち麦を3分の2号で炊いてみます まず白米を2号左もち麦を3分の2号を入れます いつも通り水でに3回からってください もち麦は洗わなくても大丈夫ですので無洗米をご利用の方はそのまま使ってください 炊飯器に入れて水を3合の目盛りまで加えます 通常通りスイッチを入れてください 白くて美味しいもち麦が書き上がりました 聞かてもおいしいですしお弁当に入れても色が変わらないのでおすすめです
大麦は、食物繊維が非常に豊富で、コレステロール低減や、糖質の吸収の抑制、便秘解消など多くの効果が認められています。
近年開発されたキラリモチは、さらに白さにこだわったもち性大麦品種で、時間が経っても白いままです。また、食物繊維も多く、白米の21倍含まれます。
弊社の商品「キラリもち麦」はそのキラリモチを米粒サイズに加工したもので、白ご飯と混ぜて炊くと、まるで白米のような見た目です。
【無理なく楽に健康に】を叶えてくれる画期的な大麦です。https://kameya-yoshinaga.com/?pid=151907627
炊き方は、とても簡単です。いつものご飯に約1/3キラリもち麦を加えてください。水は通常より多めになります。
是非日々の食卓にご活用くださいませ。
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