【お料理】母が作る味ご飯(炊き込みご飯・筍ご飯)を再現してみました。レシピは参考にならないかもしれないので悪しからず。

【お料理】母が作る味ご飯(炊き込みご飯・筍ご飯)を再現してみました。レシピは参考にならないかもしれないので悪しからず。

[音楽] おはようございまー 今日はトレイ査定のタケノコが実家から届きましたので母親がいつも作ってくれる味 ご飯炊き込みご飯をこの材料を使って作っていきたいとおもいます 今日はこの大きなドラ目で支えていきたいとおもいます お米45お前ですのでお水とお酒にちょっと浸してありますではクッキングスタートを はいこんばんはナレーションは夜の健太がお送りします 今日はタケノコがちんセンター て気の子がきっかけだった 届いたので今日は味ご飯を作りたいと思います 母親ご自慢の味ご飯を再現してみたいと思いますこの竹箱がですね 昨日小谷地が お友達のお家までお山 友達にをはつけるけど山に行っ フォアつけなくてもいいんじゃないな お友達の家まであのとってきたタケノコを昨日アク抜きをして a 宅急便で送って今日届いたので早速母親の 作る味ご飯を自慢の味ご飯を再現してみたいと思いますあそれが端ご飯で8 抜刀方言なんですよねえ炊き込みご飯ですね東海地方の方では味ご飯というそうなん ですけれども じゃあ私三重県出身なんですが見えの方は過半数の 方が炊き込みごはんのことを味ご飯というそうです さっき調べました でですねあのそうなんです 母親これ鶏肉柏って言いますねこれもね あのですね母親がですね基本的にあまりお料理を好きな方じゃなくて これでの喫茶店を経営してたので昼間はの喫茶てノー料理を一生懸命作ってたんです けど よるう多分あの家庭料理を作るのが面倒くさかったかと思うんですけれども だって私か親父かいうご飯を作っていたので母親のこの なんですかねこのおふくろの味というかああっ いうのがそんなに高ねあの味ご飯か 水炊きがて感じなんですね ただ味ご飯の本当に美味しくてこれも家族も親戚もみんな うちの母親の味ご飯が食べたりこういつも言うんですけど あのなので私も帰省すると必ず味ご飯を炊いてくれて何食べたいて聞かれるんですけど 失礼だけど味ご飯しか思い浮かばないっていうか のであの味分半を 必ず作ってくるんですけどそれはもう本当においしくてその味をこうちょっと再現 しようと思って をそうなんですさっきあの母親に電話をしてレシピを聞いたんですけれども まあ何ですか敵とう っていうのもですねあの私が多分母親に電話をするのが年に1回かもしくは2回ぐらい しかないので まずお電話をしたときに何みたいな そうそうそう昔あの他の じゃあ本当に昔ですよあのーどうしても来月の家賃が払えないというようなもう本当に 10代のころですよ あの一回だけやっちんを払うのにあのお金を貸してくる明日給料日だから強化してくれ 明日返すからっていう電話をしたんですね てい そしたらのオレオレ詐欺と間違えられて ほ金はありませんって来ちゃんって来られるん そうだそんな記憶があるマーシャどうでもいいんですけど そうなんですなのであの突然電話をしたので 何みたいなに事みたいな感じで あのまあ多分びっくり急に電話がかかってきたのでびっくりしたのと間何事もなかった のと後 味ご飯のレシピを教えてほしいっていうのはたぶんすごい嬉しかったんだと思うんです けどテンションは高いんですけどなんかよくよく聞いたら結構て来たーー ているん これも分かった分かった後は家の位置を言ったんですけど私もなんかね 分かったようなわかってないような感じで一応でも教えてくれたのでこのお吸い物も ですね いつも同じご飯炊くと作ってくれるお吸い物なんですけれども 具がシイタケとはんぺんそれと溶き卵といてくれるんですけどこれを南下ですね絶妙な 味というか なんかちょっと雨にが足りないのかななんか利川ちょっとねそれも今苦戦している ところなんですけれども ではですねあのちょっとハハイ 電話をした時のどんな状況だったかをちょっとお聞かせしたいと思いますのでどうぞ このところでこと ロロ あーまたの子だっけあのさぁ私のことだ言ってありがとうイカー アレサ味ご飯ってさーあなに入っとったけぐ カフェのあーたけど頃を却下この赤毛が他あっそう [音楽] これからなぁベガチコはどっちか入れてあげあげ あげあげないその中で上げっと竹のけろんぱ値上げとだけどことー 出かけはバター足ば私は何もん a 棟で棟でもな攻めの 鳥あったらうん おねええええ また人時委員人はいあー うれしいだけ3ときあ おまけ上げ本年あさっきに類やのた君よああ こぬこが仕入れてガチのもと入れてうん ブロー所有ターン お湯 ri たレイヤー佐藤は異論 あとはあのもう一羽最後に本に飛ぶ みつまるーと気にな逃げたらいいんやどれぐらいさあ今 45ぐらい うーん 酒とかミリーのアイディアぬ 3両はもういりえんでにを抱けば入れてもいいけど うちも今日はや融合多分やん 砂糖は入れん あと入れるスコッチうーん そういうのか甘くなるで3 d 4 e 新里農家 んポットで radeon らしい言うな お話を入れる あの ごめん米の水場さあ 普通分量な字コメ欄のん この愛が在るだ ブーベの水は普通の旅行行っん スコ前やったらどう高尾大江ムニエルうーん タイター汁も入れの今回あのあのあの 細かいたけども一緒にゲートそれは荒れる起こりの水とは関係ないの うんにゃんマリオけみずぎて中にもうこの23 握るがゲルでおーぼこれも入れやな感じ上げ もうホット深い1回てみるはーい yeah ハーイいい はいいかがでしたでしょうか 今の電話で描ける人すごいと思う これねガスボンベが途中で切れましたので今交換しています 聞いてくれますそういえば このガスボンベイ 隣がコンビニなんですけど市のコンビニに買いに行ったら 258円するんですよ テムを100円ローソンに買いに行ったら100円なんです 何が違うんだろう同じローソンなのにぴっ まあそんなことはさておき そうなんですそう なんかね佐藤って僕はあんまり使わないんですけど なんか母親はやっぱ佐藤使うみたいでなく甘いので ったマミがあるのでこのごはんもお吸い物も とった漫画いつもあるのでちょっとサッチャーの吸い物の方にもあっあっ ちょっと実感た9時間あっ お酒飲んじゃってますねえっ なんせで見る時間た9時間がね たっけました 撮影用ですねこれ たぶんなんか twitter がか 短歌 blog ように今とったんだと思いますよ はいこれテイク2です [音楽] はい行きました はいん バッハ はいっこで youtube ようですじゃ the 遣いっ 一応長けたんですけどやっぱりあのちょっと母親の言うことちょっとちょっと聞いて なかったですねあの水の量がちょっと僕多かったみたいですあのたっっ いると聞い炊くときの水の量がちょっと多かったみたいなのでちょっと水っぽくなり ましたけどが偏りは私好きなのでまぁいいかななんて思っているんですけどまぁ食べれ ないような柔らかさでは私にとってますねもう本当に [音楽] についません 味見しましたけれども入ったけました味ご飯 母親の味ご飯を再現してみました そうなんです筆致をですねできばもうこれにマレーと冷凍保存しようと思っていま一生 懸命に作ってるんですけれども 8ですねドーマー結果どうだったかというとちょっとですね あのまあ美味しいですよもちろんおいしかったですけれども 母親のはもっとね見た目も味が味色が濃いんです ねなのでえっとえっと美味しかったけどもうちょっと醤油を入れて国体てもよかったの かなと思ってますけど キャー ああ終わってしまう終わってしまう終わってしまう 参考にならなかったらごめんなさい最後までご視聴いただきありがとうございました また次の動画でお会いしましょうチャンネル登録もよろしくお願いしますバイバイ

父が朝採れの筍をアク抜きして送ってくれした。
母の作る味ご飯が凄く美味しくて大好きなので、電話でレシピを聞いた後に再現してみました。
結果、やはりまだまだ母の味には到底及ばず😭
レシピは参考にならないと思います。ゴメンなさい。

味ご飯は、方言なんですね。炊き込みご飯です。

またチャレンジしたいと思います。

#お料理
#おふくろの味
#筍