NO.99【アップルシナモンロールの作り方】シナモンの香りとりんごの酸味がマッチ!カモメ食堂のように成形してみた

数ある動画の中からご覧頂きまして誠にありがとうございます😊
秋の美味しい食材の中から今回は🍎を使った『アップルシナモンロール』を作ってみました。
シナモンの香り高い風味とりんごの甘酸っぱさを堪能できるパン!良かったらお試しくださいませ🍀

材料の分量

フィリング
・りんご70g
・黒砂糖20g
・レーズン20g
・水100cc
・シナモン10g

生地
・強力粉200g
・砂糖15g
・塩3g
・ドライイースト3g
・スキムミルク5g
・練乳5g
・全卵50g
・牛乳100g
・バター15g

・シナモン適量
・グラニュー糖大さじ1

・つや出し用溶き卵適量
・ワッフルシュガーお好みで!

200度のオーブンで12分焼成

美味しくできますように🍀

4件のコメント

  1. ”へばりついた!”で(笑)。生地の下地にもシナモンシュガーで(笑)。フィリングたっぷりで(笑)。
    成形のお箸 くっついて(*≧∇≦)ノ あるある!!で笑わせていただきました。
    めちゃくちゃ美味しい出来上がりだぁ~(๑´ڡ`๑)。
    では、早速!(*`・ω・)ゞビシッ。

    台風の防備されてますか?
    今回は直撃コースですよね?危ないですよね?簡易水タンク購入してきましたよ。今日は、ガソリン満タンにしてきます!
    ついでに、お粉も購入!!(^^♪

  2. 美味しそうです😻✨
    私はカスタードアップルパイ作りました😋
    リンゴの美味しい季節なので色々作りたくなりますね!
    これも美味しそうなので、作ってみたいです😋💓

  3. お疲れさまです。
    季節感たっぷりですね!
    加水率78%は自分は未知の領域です、苦戦したでしょうねー(笑

    かもめ食堂見た事ありますが、あれ?作ってたっけ?っって、もう一度見てみようかなー。

    次回動画100回目は何でしょう、あっと言う間ですねー!