「山芋月餅」粉なし！油なし！焼かない！蒸さない！ヘルシー健康スイーツ。
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これ本当に山芋？と思うほと、とても美味しいです！ねっとりしていて、ほんのりミルクの風味！冷やしても、温めても美味しいです。温める場合は電子レンジで20秒
レシピ
材料（50㌘月餅型約10〜11個分）
山芋 350㌘〜370㌘
砂糖 小さじ2
スキムミルク 大さじ１
牛乳 大さじ2〜3
市販粒あん 250㌘〜300㌘
山芋は長芋より水分が少なく、ホクホクねっとりしていて、生地には向いてます！
1件のコメント
型から出てきた時、「わっ〜❣️」って思いました。冷凍出来るのも嬉しい。こんな白い綺麗な月餅を家で作れたら最高ですね。作ってみます！