あっという間に手作りハロウィン🎃米粉でもちもち!パンプキン蒸しパン
🎃あっという間に手作りハロウィン✨
グルテンフリーでもちもち!
米粉のパンプキン蒸しパン
北海道のかぼちゃもちにも似た食感が楽しい
”もちもち“好きにはたまらないパンプキン
蒸しパンです🎃
ハロウィン…なにか手作りしたいけど、
デコレーション含めてハードル高い😣
そんなふうに思っている方におすすめ!
生地は混ぜるだけで簡単、オーブンなし、
デコレーションなし、それなのにしっかり
雰囲気がハロウィン🎃✨
ゆらゆら上がる湯気の雰囲気もぜひお楽しみ
ください🧡
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
レシピ ⏰20分
▪️準備:
◎せいろをじゅうぶんに水で湿らせ
シリコンカップをセットしておく
◎鍋に蒸す用の湯を沸かしておく
▪️材料
かぼちゃ150g
卵 1個
オーガニックシュガー 40g
こめ油 大さじ2
米粉 150g
豆乳 80g
仕上げに 黒ごま 少し
▪️手順
1️⃣耐熱性のボウルに皮をむいた
かぼちゃを入れレンジ(600w)
に2分ほどかけて柔らかくする
2️⃣①をマッシャーでつぶし、卵を割り入れ
ほぐしながらよく混ぜる
3️⃣オーガニックシュガー、こめ油を加え
さらによく混ぜる
4️⃣③に米粉を加え混ぜ、ある程度混ざった
ところで豆乳を少しずつ加え(米粉によって
吸水量が異なるので生地の状態で全量入れなくても可)
なめらかになるまでよく混ぜる
5️⃣用意しておいたカップに生地をディッシャー
などですくい入れゴムベラで表面をならす
6️⃣強火で10分蒸し、温かいうちに黒ごまを
ちらす
🎃ハロウィン用途の場合はせいろのままテーブル
に運び、湯気がもくもくと上がっているうちに
おばけ👻のピックを刺すと雰囲気 抜群です🦉🌙✨
#米粉蒸しパン
#かぼちゃ蒸しパン
#せいろ蒸しパン
#グルテンフリー







1件のコメント
レシピ ⏰20分
▪️準備:
◎せいろをじゅうぶんに水で湿らせ
シリコンカップをセットしておく
◎鍋に蒸す用の湯を沸かしておく
▪️材料
かぼちゃ150g
卵 1個
オーガニックシュガー 40g
こめ油 大さじ2
米粉 150g
豆乳 80g
仕上げに 黒ごま 少し
▪️手順
1️⃣耐熱性のボウルに皮をむいた
かぼちゃを入れレンジ(600w)
に2分ほどかけて柔らかくする
2️⃣①をマッシャーでつぶし、卵を割り入れ
ほぐしながらよく混ぜる
3️⃣オーガニックシュガー、こめ油を加え
さらによく混ぜる
4️⃣③に米粉を加え混ぜ、ある程度混ざった
ところで豆乳を少しずつ加え(米粉によって
吸水量が異なるので生地の状態で全量入れなくても可)
なめらかになるまでよく混ぜる
5️⃣用意しておいたカップに生地をディッシャー
などですくい入れゴムベラで表面をならす
6️⃣強火で10分蒸し、温かいうちに黒ごまを
ちらす
🎃ハロウィン用途の場合はせいろのままテーブル
に運び、湯気がもくもくと上がっているうちに
おばけ👻のピックを刺すと雰囲気 抜群です🦉🌙✨