あっという間に手作りハロウィン🎃米粉でもちもち!パンプキン蒸しパン

🎃あっという間に手作りハロウィン✨
グルテンフリーでもちもち!
米粉のパンプキン蒸しパン

北海道のかぼちゃもちにも似た食感が楽しい
”もちもち“好きにはたまらないパンプキン
蒸しパンです🎃

ハロウィン…なにか手作りしたいけど、
デコレーション含めてハードル高い😣

そんなふうに思っている方におすすめ!

生地は混ぜるだけで簡単、オーブンなし、
デコレーションなし、それなのにしっかり
雰囲気がハロウィン🎃✨

ゆらゆら上がる湯気の雰囲気もぜひお楽しみ
ください🧡

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

レシピ ⏰20分

▪️準備:

◎せいろをじゅうぶんに水で湿らせ
 シリコンカップをセットしておく
◎鍋に蒸す用の湯を沸かしておく

▪️材料

かぼちゃ150g
卵 1個
オーガニックシュガー 40g
こめ油 大さじ2
米粉 150g
豆乳 80g
仕上げに 黒ごま 少し

▪️手順

1️⃣耐熱性のボウルに皮をむいた
かぼちゃを入れレンジ(600w)
に2分ほどかけて柔らかくする

2️⃣①をマッシャーでつぶし、卵を割り入れ
ほぐしながらよく混ぜる

3️⃣オーガニックシュガー、こめ油を加え
さらによく混ぜる

4️⃣③に米粉を加え混ぜ、ある程度混ざった
ところで豆乳を少しずつ加え(米粉によって
吸水量が異なるので生地の状態で全量入れなくても可)
なめらかになるまでよく混ぜる

5️⃣用意しておいたカップに生地をディッシャー
などですくい入れゴムベラで表面をならす

6️⃣強火で10分蒸し、温かいうちに黒ごまを
ちらす

🎃ハロウィン用途の場合はせいろのままテーブル
に運び、湯気がもくもくと上がっているうちに
おばけ👻のピックを刺すと雰囲気 抜群です🦉🌙✨

#米粉蒸しパン
#かぼちゃ蒸しパン
#せいろ蒸しパン
#グルテンフリー

1件のコメント

  1. レシピ ⏰20分

    ▪️準備:

    ◎せいろをじゅうぶんに水で湿らせ
     シリコンカップをセットしておく
    ◎鍋に蒸す用の湯を沸かしておく

    ▪️材料

    かぼちゃ150g
    卵 1個
    オーガニックシュガー 40g
    こめ油 大さじ2
    米粉 150g
    豆乳 80g
    仕上げに 黒ごま 少し

    ▪️手順

    1️⃣耐熱性のボウルに皮をむいた
    かぼちゃを入れレンジ(600w)
    に2分ほどかけて柔らかくする

    2️⃣①をマッシャーでつぶし、卵を割り入れ
    ほぐしながらよく混ぜる

    3️⃣オーガニックシュガー、こめ油を加え
    さらによく混ぜる

    4️⃣③に米粉を加え混ぜ、ある程度混ざった
    ところで豆乳を少しずつ加え(米粉によって
    吸水量が異なるので生地の状態で全量入れなくても可)
    なめらかになるまでよく混ぜる

    5️⃣用意しておいたカップに生地をディッシャー
    などですくい入れゴムベラで表面をならす

    6️⃣強火で10分蒸し、温かいうちに黒ごまを
    ちらす

    🎃ハロウィン用途の場合はせいろのままテーブル
    に運び、湯気がもくもくと上がっているうちに
    おばけ👻のピックを刺すと雰囲気 抜群です🦉🌙✨