玉ねぎソースがたまらん/『チキンステーキ』
息子がぶっ飛んだカリカリチキンステーキ 作っていくよ。豪快爆盛り飯のアです。 胸肉の熱い部分はハサミでカットして開く と火を通しやすいよ。下味をつけて10分 ほど置いておきます。次に全体に片栗粉を 振りかけて油で揚げ焼きしていくよ。両面 カリっと揚げてね。上がったら1度 取り出して余分の油は拭いたフライパンで 玉ねぎソースを作っていきます。砂糖、 醤油、みりん、水を入れるよ。ニンニクは お好みで入れてね。玉ねぎが透明になる までしっかり煮込んだらバターか マーガリンを追加投入。美味しいソースの 出来上がりです。お皿に盛り付けたチキン にたっぷりかけて召し上がれ。みんなも 作ってみて
詳しい作り方はコチラ👇
最後にいいね♥やコメントもらえたら嬉しいです☺
———————————————————–
＊材料＊（4人前）
＼玉ねぎソースがたまらん／
『チキンステーキ』
〔材料〕
鶏胸肉 4枚
玉ねぎ 2個
🧂調味料
○醤油 大2
○酒or水 大2
○ごま油 大2
片栗粉
🧅玉ねぎソース
◎醤油 大8
◎みりん 大8
◎砂糖 小4
◎水 大8
◎にんにく お好みで
※最後に◎バターorマーガリン 30g
〔作り方〕
①チキンの厚い部分は開き、調味料○につける
②フライパンで片栗粉を付けて油をいれて揚げ焼きする
③玉ねぎをみじん切りにして調味料◎で煮込み、最後にバターを入れてコクを出す
④②を両面カリカリに焼いてお皿に盛る
⑤④に玉ねぎソースをかけて出来上がり🎶
是非作ってみてね〜😘
———————————————————–
毎日のご飯作りお疲れ様です。
手軽に作れる方法をこれからも紹介するから、フォローして楽しみに待っててね～👋
#爆盛飯#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#夜ご飯