【水もルーも使わない】野菜の旨味凝縮！無水キーマカレー
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撮影した日のみずがめ座のラッキーアイテムがキーマカレーだったので、
初めて無水カレーに挑戦してみました。
子どもでも食べれる辛さです。
【材料】4~6人前
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
ひき肉 400g
にんにく 1かけ
バター 20gくらい
トマト 大2個
カレー粉 たぶん大さじ3くらい
ガラムマサラ 少々
クミン 少々
〜トッピング〜お好みで
とろけるチーズ
卵黄
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1件のコメント
お料理上手ですね！美味しそうです！