かんたん Cooking 215 柚子たっぷり、爽やか　ゆずシフォンケーキ Yuzu Chiffon Cake　簡単メレンゲ作り方も紹介していますよ！

かんたん Cooking 215 柚子たっぷり、爽やか　ゆずシフォンケーキ Yuzu Chiffon Cake　簡単メレンゲ作り方も紹介していますよ！

畑でユズがなりはじめています。今日はユズの皮と搾り汁たっぷりのさわやかシフォンケーキを作ってみました。メレンゲの手早い作り方も紹介しています。まだまだシフォンケーキについては勉強中ですが、参考にしてみてください！

＊１５ｃｍのシフォンケーキ型を使用

材料）柚子の皮（適量、好みで）、柚子の搾り汁１１０ｍｌ、
卵（Mサイズ）・・・黄身５個、グラニュー糖６０ｇ、サラダ油（または
米油）１１０ｍｌ
白身５個、グラニュー糖８０ｇ、
粉・・・強力粉５０ｇ、薄力粉７０ｇ、ベーキングパウダー４ｇ
（ふるっておきましょう）
１７０℃で６０～６５分焼きます（予熱も１時間程度はしっかりしておくこと）がポイントです！

＊他にも料理や朗読、奈良の街歩き動画を配信しています。チャンネル登録していただけますと、新しい動画がアップされるとお知らせが届きますので、チャンネル登録宜しくお願いします！
＊背景音楽は使用許可が出ているものを使用しています。

#ユズ　#シフォンケーキ　#かんたんCooking