超簡単みたらし団子!ふわふわが翌日まで続きます/How to make Mitarashi dango

[Music] do [Music] [Music] [Music] [Music] you

豆腐を使うと翌日までふわふわ食感が続きました!
トースターで焼いて焦げ目をつけても美味しそうです。

【材料】約20個
・白玉粉   130g
・絹ごし豆腐   160g
・醤油   小さじ2
・砂糖   大さじ3
・水   大さじ2
・片栗粉   小さじ1
・水(片栗粉用)   小さじ2

※耳たぶくらいの硬さになるように白玉粉や豆腐の量を調整してください
※たれは甘くて十分美味しかったですが
みりんを入れた方がもっと良かったと思います。
※砂糖はキビ砂糖を使った方がこくが出ます。

#みたらし団子 #手作りスイーツ #お菓子作り

Comments are closed.