出来上がったのは沖縄ちゃんぽん(野菜炒めの卵とじ)でしたw
今日はこちらの食材を使って料理していき たいと思います。 島豆腐を使った野菜炒め、ま、豆腐という ことにしましょう。まず初めに挽き肉を 焼いていきます。挽き肉に火が通ったら次 はカット入れて一緒に炒めていきます。次 に島腐をちぎって一緒に炒めていきます。 最後に卵で閉じて完成です。 結局の時の沖縄風チャンポンになっちゃい ました。今回出来上がったのはなんだかん だで沖縄ちゃンポンですね。 美味しそうです。ではいただきます。今日 の味付けは塩コ椒ョに基本のおかず梅で 整えました。今日も美味しく仕上がって ます。






