【簡単】ブロッコリー料理で迷ったらコレ!大量消費レシピ4品!

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本日はブロッコリーの大量消費レシピをご紹介しました(*^_^*)特にブロッコリー漬物が大好評^ ^本当に美味しいので、ぜひ試してみてください!!
【目次】
00:00 オープニング
00:25 ブロッコリーレシピ紹介
01:07 ブロッコリー漬け物レシピ
03:57 ブロッコリー塩炒めレシピ
07:19 ブロッコリーペペロンチーノレシピ
09:15 ブロッコリーサラダレシピ
12:49 ブロッコリー試食シーン
【レシピ】
○ブロッコリーの中華風漬物
ブロッコリー
すし酢 大さじ2半
ごま油 大さじ1半
醤油 大さじ2半

○ブロッコリーの塩炒め
ブロッコリー
むきえび
しょうが 半分
長ネギ 適量
ごま油 大さじ1
水 大さじ1
鶏ガラ 小さじ1
塩 適量

○ブロッコリーペペロンチーノ
ブロッコリー
にんにく 3片
オリーブオイル 大さじ2
お酒 大さじ1
塩 適量

○ブロッコリーサラダ
ブロッコリー
塩 適量
マヨネーズ 大さじ5
牛乳 大さじ2
塩 適量
コショウ 適量
醤油 適量
ゆで卵 4つ

#レシピ
#大食い
#料理

50件のコメント

  1. 我が家はレンチンが栄養面と健康面であまり使いたくないので置き換えで茹でて再現しました!動画でも茹でてたマヨ卵との組み合わせが抜群でした!牛乳は豆乳に置き換えました。塩もミネラルたっぷりの粗塩で精製のものは使わず作ってます!バリエーション最高!速さだけでなく栄養面健康面も重視だとより素晴らしいなーと思います。勉強になりました!

  2. 昨日ブロッコリーをたくさん頂いたのでレシピ探してたらここにたどり着きました😃
    オリジンのブロッコリーサラダ私も大好きで寄せて作ってたけど、何か違う…
    なるほど、練乳なんですね!!さっそく作ります!ありがとうございます😆😆😆

  3. 私もブロッコリーの芯食べます😋
    普通に芯私も使うので捨てる人居るんだと思いました😅
    曽根ちゃんの料理メモして作ってます😊

  4. ブロッコリーの茎は塩茹でしたら、面白いように固い繊維質の部分だけベリベリっとめくれるので簡単ですよ!中心部分はナムルやザーサイ風に和えたら最高のおつまみになります!

  5. 🥦最近大きなブロッコリーがある時期❄️🍁🛒毎日買っちゃうくらい家族も大好き。曽根ちゃんレシピほんとに大好き♡
    こちらも何度も👀観させて頂いてます♡😊
    ありがとう〜🥗

  6. 今日ニンニクやネギをみじん切りにするスライサーをダイソーで見たんですが買わなかったです。
    いつも包丁でやってましたがこの動画を観てめっちゃ簡単にやってたので明日買ってきます✨

  7. スタッフの女性の方
    ブロッコリーしん使ってる人少ないって言ってたけど間違いです。結構使ってますからね。料理下手嫌いな人がブロッコリー使ってないんですよ。スタッフの方料理少し勉強して下さい。ブロッコリーしん使ってる人変な人って言ってる様なものですよ。

  8. いつもレシピ参考にさせてもらってます!
    2歳8ヶ月の娘、イヤイヤ期もあり、野菜を全く食べなかったけど、ブロッコリーの塩炒め作ってダメ元で出してみたら『ブロッコリーおいしい!もっとちょうだーい!』って言っておかわりしました!
    ギャル曽根ちゃんありがとうございます😭❤

  9. ギャル曽根さんの料理は真似しやすい食材ばかりなので大変助かります!そしてマネージャーの突っ込みも大好きwwナイスコンビですよね!w

  10. アレルギーが多くて同じ食材ばかり食べているとどんなに好きなものでも飽きる。ブロッコリーのレシピ沢山ありがとうございました。早速作りました

  11. ブロッコリーの芯の処理方法; ピラーで表面を削るより、包丁の手元で何ヵ所か芯の下方の筋皮に切目を入れて手前に引き剥がすと簡単にきれいに剥けますよ😘
    sp. エビの代わりにイカ、タコ、鶏肉も美味しいよ。僕はイカクンとセロリをオリーブ油合えしたのが好きです。真似してね!

  12. ブロッコリーでこんなにアレンジできるの知らなかったです😢茹でて食べるかシチューだけのパターンでしたがさっそく作ってみます❤

  13. 私も昔はブロッコリーの芯を捨てていました八百屋さんで購入するときに皮を剥けば食べられることを教わり半信半疑でやってみたらとても美味しく頂けます
    ご飯は残さず調理しましょう!ですね

  14. ブロッコリーの芯を捨ててる人は多くないです。聞き手の方は料理が下手なんでしょうね。
    あまりにも物知らずなのに知ってるつもりでいる。

  15. 曽根ちゃん明るくて可愛い!💠💎
    いつもお料理参考にさせて頂いております✨美味しいお料理と曽根ちゃんの元気まで頂いております🙏ありがとうございます🦄💕

  16. 最近、このチャンネルを見つけてすぐに登録しました‼️手際よく少ない調味料でパパッと美味しそうです❗️マンネリ化してたので新しいレパートリーも増えました‼️ちなみに、今、ブロッコリーのお漬物を作りました。家族の反応が楽しみです❣️

  17. ただのバカの大食いじゃない!テレビで他人の家の冷蔵庫の中にある食材で、パパっと何品も 素晴らしい料理をその場で考えて作る。
    私は料理が苦手なので、料理のできる人を尊敬しています。 🎉😅

  18. 私😂女ですけど男だったらギャル曽根チャンと結婚したいわぁ~😂
    毎日が楽しそう💓
    この適当さもサイコーですね💑旦那様幸せ者~❤

  19. いつも見させていただいていますが、1つの材料でニ〜四種類の料理を作ってくれて、本当に参考になります。ブロッコリの漬けもの、さっそくやりたいと思いました。😊🎉

  20. どーしてTVで曽根ちゃんの料理番組を見かけないんですかね…
    N○Kとかでやればご年齢の高めな方が見て
    喜ぶし楽しいし元気になるのになー😊
    ちなみに、ブロッコリーって肝臓に良いらしいですね

  21. 曾根ちゃんの食べ方が好きです
    何時も綺麗に食べるところが良くて
    見入っています
    ブロッコリー料理は何時も同じ事しか出来なくて勉強になりました
    これからも色々教えて下さいね

  22. スタッフさんとのやりとりが、とても面白くて飽きないです😂
    そして、この回も保存しました😊
    あっ!いいネも忘れずにポチっとな!

  23. びっくり  
    (@_@;)
    ブロッコリーを手でもいだ人始めて見ました
    でも とってもスビーディーですね
    今度やってみたいと思いました

  24. ニンニクのみじん切りをチョッパー使ってる人初めて見た🤣
    楽しそうだからいいのかぁー🤣

    洗うのがヤダ

    誰かマネするの⁈
    に笑った
    確かに…酒も塩も適当でどぉしよかと思った😂

  25. 家族9人分の食事を作る身としては、ギャル曽根ちゃんのレシピ大変有難く観ていて真似して作っています😂
    それとギャル曽根ちゃんママとは思えない可愛い❤