ミク飯 サーモンとヒラメのカルパッチョ youtube
はい。だいま。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] いただきます。ソースだけだと濃いかなって思ったんだけど、結構いい感じ。したら [音楽] うん。 いい安倍な。 うん。そう、そう、そう。おしゃれ女子みたい。 おしゃれ女子みたい。 うん。合うね。うまいね。 いっぱい食べてください。 はい。もうめちゃくちゃ食べます。 [音楽] どや
こんにちは、ミクです！
ようやく涼しくなってきて、食欲も戻ってきました。新鮮なサーモンとヒラメが手に入ったので、おしゃれなカルパッチョを作ることにしました。
お刺身用の魚があれば、あとは野菜とドレッシングで簡単にできちゃう一品です。
「料理初心者の私にできるのかな？」とドキドキしながらも、「おしゃれで美味しそう！」と決意を固めました💪
材料（2人前）
ヒラメ（刺身用サク）：50g
・サーモン（刺身用サク）：50g
・ルッコラ：10g
・玉ねぎ：10g
・ミニトマト：4個
・カイワレ：3g
・辛しそ味噌：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ1
・砂糖：小さじ1/2
・酢：大さじ1
サーモンとヒラメのカルパッチョの栄養効果とメリット
・良質なたんぱく質とオメガ3脂肪酸で健康サポート
・野菜もたっぷり摂れて栄養バランス抜群
・火を使わないので暑い日でも作りやすい
・おもてなし料理としても喜ばれる華やかさ
包丁とお皿があればできる簡単料理なのに、盛り付けや魚のスライスがちょっとしたコツ。でも大丈夫！初心者の私でも、なんとか美味しくできました😊