食欲全開！家庭の味を脱却する「回鍋肉」【日本イチ丁寧なレシピ動画】

食欲全開！家庭の味を脱却する「回鍋肉」【日本イチ丁寧なレシピ動画】

日も入りにくいんですね組織の密度が高い んでそれに比べて高内側っていうのはなん となくね行為観測とかね見えたりします からあの日が入ると細胞が壊れて光の透過 の仕方が変わるので緑が濃くなるんですね これが料理に入るのか入らないのかによっ て全然雲泥の差が出るんですじゃ最初は音 や山陰ところ少し時間かかりましたけども at はサクサクでしょこんな感じで簡単 にできちゃうんですよ [音楽] me 今日は二次魔法介ですこの動画では分子 朝礼との考え方を別に材料はオナシって クリックも不要だけど圧倒的においしく 作れるそんな料理のコツを動画だからこそ 分かる風を伝えしています 今回のテーマは回鍋肉デー ハイあの回鍋肉のレシピはね過去にもやっ てますなんで今回はですねアップデート版 ですじゃあ何がねアップデートされたのか このレシピと違うのかっていうとまず味の レベルは上がりました美味しくなりました そしてさらに作り方の部分はカンタンに なりましたなんでいいことづくめなんです なのでねあの過去の僕のそのホイコーの レシピ知っている方も王族ですしまぁ今回 初めて見るっていう方もでこれ非常に簡単 に作れるのにめちゃくちゃ本格的なんで ぜひお試しくださいとそんなレシピになっ ておりますというわけで今回も作り方の ポイントを3つご紹介いたしますまず一つ 目はですね先に野菜4位食べですハイあの こう言うね炒め物の場合いってよくやる 方法だと肉を炒めて野菜を追加して言って 味付けをしてはい完成てやると思うんです けど実はこの作り方をしてしまうと なかなかね肉もいい一重でのバランスと 野菜の良い日でーのバランスを取るのが 難しいんです実は なので野菜は野菜で最適にしていきたいと で特にねあのグルーの cm とかでも あるようにこの回鍋肉というのは肉と キャベツのねバランスがあってこそじゃ ないですかだからキャベツ金しなしなし次 立てても美味しくないし硬すぎても おいしくない良いバランスでで食感もあり つつ柔らかくて甘いと言う状況を作るのが 大事なんですそれをやる方法をご紹介し ますそして2つ目ですね肉に焼き色を つけるですここがね画期的な方法なんです よあの通常焼き色つけようとする時では2 個バラバラね5パターンしたら一枚です 焼肉薬用に行ってやっていかなきゃいけ ないんですけれども今回やる方法あの最近 でこれ開発した方法なんですけども薄切り の豚肉て買ってくると重なってますよね御 名前もねそれを切ってそのまま焼いてい くっていう方法を取る楽なんですよ言葉 だけでイメージつかない方みてください これいいわ思うと思いますのでよろしくお 願いしますそして3つ目ですね肉にジャン を絡めるですあの中華料理特にこういう 炒め物においてじゃ今回で言うと甜麺醤 豆板醤使うんですけれどもこれらをどう やって弾いれするのかジャンの姫レって いうのが中華を本格的に仕上げていくん ですこの方法をご紹介します今回に二に からめて焼いていきますまあみてください 分けてみますんでよろしくお願いしますと いうわけですね以上3つのポイントを意識 しながらご覧くださいそれでは作り方見え ていきましょう それで初めて一まあそういうわけでまずは 早速ですがポイントの一つです先に野菜4 位ためですというわけでまずはサーバです ね 入ってそしたら火をつけます で火を付けたらすかさずですね野菜入れて いきますまずはピーマンです ピーマン入りましたら that ね アブラをからめていきましょう で回鍋肉といえばまあピーマンとキャベツ は必須で入りますよねで後長ネギを入れ たい方は入れてください今回の僕ねこの 動画の中では使わないんですけれども全然 あの入れるのであれば入れてくださいで 長ネギ入れる場合はまあこれはね好みに よるんですけど食感残したい場合はこの後 のキャベツの後に入れていただければ者の 切り方も全自由大丈夫なんでで奄美のほか に使いたい場合にはあのピーマンと同じ タイミングで入れてくださいでその場合 あのちょっと薄めに切っていただいてで それを入れていただくというのが良いと 思いますまあとにかく基本的に僕の動画で は最小構成の材料調味料を使ってやって いくという方法をとってますっていうのが あのこの先のアレンジは好きにやって くださいっていうスタイルなんですよで そうなった時にごちゃごちゃ色々と隠し味 とか入れ始めるとですねアレンジ幅が 狭まっちゃうんですねなんでなるべくそう ならないように最小限の材料でっていう風 な構成をしています揃いとしてやっている んでなんであの他にね追加して例えば人参 入れたいけば人参入れていただいてもいい ですし長ネギもね入れていただければいい なのでかまいませんのですただね最小限9 あの僕は入れていく材料に感謝を入れて いただいた方が良いと思いますそんな感じ やってくださいで今何となく2 p 拡げたんですけれども今はその外側の面を 下にしましたっていうのが当然あの感覚的 に分かると思うけどこっちの外側の方が火 が入りにくいんですよこれ当たり前の話 でしてあの考えていただければそうだと 思うんですけど我々人間もそうですけど 表皮にある部分っていうのは強くできてる んですね要は外的だったりいろんな外から ね入ってくる要素から守るためにあるんで あの組織の密度が高いんですよだから日も 入りにくいですね組織の密度が高いんで それに比べて高内側っていうのはなんと なくね行為観測と金見えたりしますから こっちは入りやすいんで外側の方先にやっ ていくとでただまぁど in 今や災難で すぐ日入ってきますねこういう感じ ちょっと川名浮いてきたらもういいこと ですからこうなりましたらひっくり返して いきましょうでわざわざ一枚一枚 ひっくり返すのめんどくさいんでなぜ 売れる方はこう一発でへ行っちゃって いただければこんな感じで ok です からでざっくりえ大丈夫ですあの炒め物 なんで綺麗に全部が同じねあの焼き具合に なっている必要はありませんのでざっくり 大体何となくこうね火が入ってて効果はが 浮いててなんとなく焼き色もついてる みたいな状況になったら ok ですので ここでピーマンに弾い礼をするだいたい 目安なんですけどいう終わりぐらいを 目指してくださいというのがこの後ここに キャベツを入れてキャベツにもある程度火 を入れてで一旦にガスってするんですけど そうやっている間にも陽入ってきますので ここでしなしなになっちゃうと美味しく ないですからねでそんな感じになりました そしたらここにこのキャベツですね キャベツが入りましたらこれもですねあの ある程度油を回していきましょうピーマン と同じですね ただまぁ当然なんですけどキャベツの方が ペラペラで薄いですから火が入りやすいん でこう時間差で音切れてるっていう感じに なりますなんでピーマンに4割ぐらい火が 入ったなーっていう感じがしてきたら イオンはリテーナよはあの結構大状態だけ のパワーの方にこう少しね焼き色が付い てるとか浮いてるとかねいう状態になっ たらキャベツを入れるとでキャベツ入れ ましたらこの子は意外とねあのなんかこう 油まあしただけだと日がほとんど入ってか ないんですねなんでちょっと裏技的に 蒸し焼きにしますそうするといい1斤 じゃった火が入りますのでということで ここで蒸し焼きにするために水を入れます いいですねぇちょっとマイクの声が聞こえ ずらいかもしれないんですがねあの水入れ てらーね数こんな感じさと混ぜてください そそりゃいいいいねぴが入りますよねただ ここでもキャベツがしなしないやるまで火 を入れ切ってしまうとやっぱりこれもあの おいしくないよ テュ的にピーマンとキャベツと両方とも6 7割ぐらい here入ってるっていう 感覚を目指してください何でもこんなもん で ok です水入れたら割とすぐです 著者火を消しましてでも野菜の状態いいの でこれにがしていきますでちょっとねなん となく状態を見せしますねキャベツは今コ シナシナまではいかないけれども少し濃緑 色が濃くなってあの日が入ると予想相棒が 壊れて光の透過の仕方が変わるんで緑が 濃くなるんですねまだ固いっていう状態 ですねこういう状態がだいたいまあ6割 ぐらいですねピーマンに関してはまだ少し 硬さはあるんだけど切り食べられるかな って言えば生でも食べられますから ピーマンねあの問題ないんですけれども ちょっと食べたときにあの食感が強くて ピーマンの香りがねよくしそうな感じ ぐらいの固さっていうのを目指して くださいでポイントの一つ目この野菜我先 に炒めるというふうにしている理由なん ですが肉のねあの炒め方とかそういう ところに集中したいから先にあると言う 野菜よいい感じにしておくという意図で ございましたいうわけでこんな感じので 目指すべき状態になりましたら野菜は いったん願いしまーす それでは次の工程に行きまーそしてここ からがポイントの二つ目です肉に焼き色を つけるですねというわけでさっきの根野菜 だしたそのまんまのお鍋で大丈夫ですので こういう状態になりました火をつけます である程度根野菜炒めてアツアツになって いますのでここにすぐにですね豚肉入れて いきますでムダ肉入れていくんですがこれ もポイントの家です 奥ねむ日があるんですそして今ね豚バラ肉 個用意してるんですけれどもこれあの豚 バラ肉このパックで買ってくるとこういう 感じで重なってるじゃないですかこの 重なっているまんま使ってほしいんです この重なっている状態のまんまで骨裏表み ますと脂身がよりたくさん見えている面が 必ずあるはずです要はねアポ並べ方の関係 でな脂身が上に生きてるまぁ上勝ちたかっ たとあるんですけれどもきている状態に なりますか脂身がたくさん出ている面を下 にしてこうおいていきますもう切ったその まんま後脂身を下にして置いてでこれで 焼き色をつけていきますでなるべくこう ちゃんとねあの全部下につくようにまあ 焼肉を焼くように行っついてください でいっぱいになってきたこうぷっちも使っ てくださいね鍋の音告知 古賀招き入りましたーーー はいこんな感じで焼肉薬用に半ば サムギョプサルみたいな感じですねあの 材料を一緒ですからねもうちょっと サムギョプサルのか暑いですよまあいいか でエコーられましたこれポイントの二つ目 の焼き色をつけるっていうところなんです けれどもねえ多分すでにこの辺とか焼き色 つ入ってほらいい彼女こういう8 kを つけていきたいんですよんでこれねあの もうちょっとあれだまああんまり時間が 立つとパリパリになっちゃうからチョップ ひっくり返そうかなまぁ軽くねこう焼きを ついてる状態を目指してくださいちょっと 1回ここでキーと思いますねあの皆さん やる時は連続して行ってもらって結構なん ですけどちょっと解説するために火を止め ましたであのーここでつける焼き色なん ですけど今ひとめたからわかると思うけど 片面だけにしてくださいと言うのが今回は の普通の音スーパーで売ってる薄切りの豚 バラ肉っていうのを使ってますあの極薄 切りのしゃぶしゃぶに使うやつじゃなくて 炒め物に使うようの薄切りのやつですねを 使っていますそれをこうぱっく開けたとき 5棟あの並んでるわけじゃないですかそれ そのまんまきってこうやった脂身を下にし て焼き色を片面だけにつけたっていうね これちゃんまついてないですけどまあまあ 多少でばらつきあっても大丈夫なので こんな感じで野球をつけたってことをやっ てますこの理由なんですが基本的に僕が来 肉が入ってくる料理の時には可能ならず 焼き色をつけましょうってお話をさせて いただいていてこのやキーのは めちゃくちゃ大事なんす炒め物でも焼き物 でポニーグァいる場合というのはこの 焼き色がつく現象のことメイラード反応と およびましてあのいい香りがするんですよ 要はねあの今こうね茶色くついてなんです かこの発色反応ですよこれがリス暴悪 香ばしくていいね良いがするんですよ こんなことは皆さん知ってると思います いい匂いがするっていうのはただあの たまにねレシピの中ではこれを焼き4良子 決めと表現される方がいらっしゃるんです がこげんは真っ黒になるだけでメーラーが 反応は茶色の褐色反応ですからねこの茶色 の褐色斑のメイラード反応が起きた状態の 肉っていうのすごく香ばしい匂いがして これが料理に入るのか入らないのかによっ て全然雲泥の差が出るんですよ当然やてぃ るついさんが美味しくなるんですところが このメイヤーの香ばしい香りが出るところ はいいんですけどもちょっとね欠点がある んですそんなにかというとパリパリになっ ちゃうんですやりすぎると要はこれで両面 でこの薄着での2にバラ肉でねあの焼き色 をつけるというようなことをしようとする と針パリのポテトチップスみたいになっ ちゃうんですよそうすると ちょっとねあの回鍋肉とかね炒め物として あんまおいしくないわけなんですよところ がそのメイラード反応も欲しいと言った時 にこの重ねた真ん前ね焼き色を付けるって 事をすれば今後重なっているのをはがすと うちらは8キロついてないけどある程度火 が入ってるちゃんと肉の弾力食感が残って いる状態でもふ家の部分には焼き色が付い ている状態でこうひっくり返してこっちが まだ生の状態つまり肉の食感弾力も維持し つつなおかつメイラード反応を効率的に 生かせるそれがこのリア黄色の付け方なん ですねなんでこういうあの薄切りの豚 バラ肉とかあとそのと豚肉をね使って 焼き色をつけるるって言うパターンの時に はこのやり方めーちゃくちゃ有効なんで ぜひ覚えておいてくださいというのが ポイントの二つ目でございましたもうね 炒め物なでサクサク行けますよ結構ね喋っ て言う手はあるんですけどまぁあの しっかり展開していこうと思いますでこう いう状態になったらまあ皆さんに普段やる 時だった姫つけっぱなしで大丈夫なんです けど要は両面パリパリにはしたくないので ちょっと猫退避させましょうで弾い入って ないとか行っても全然大丈夫ですから とりあえず一旦退避させましょうなんで この対比なのかっていうと油が結構出るん ですよね出てますよねでこの脂が残りすぎ ているとさすがにちょっと脂っこくなっ ちゃうねなおかつ調味料の味も感じにくい ようは油っていうのは口は塩味とか奄美と かねそういういわゆるゴミって呼ばれる味 は入んないんですよもちろんあの油自体が 持っている こってりとしたね国みたいな要素があるん ですけど調味料率ける味っていうのは入っ ていかないんで味がちょっとねぼやけ るって言うのもあるんですなんでこれは 吹き取っています はいということで拭き取っていきますね 結構出てますよね でねこの片面だけ焼き色を付けたぐらいの タイミングのこの油ので方っていうのもね 実はねちょうどいいんですよどういうこと かっていうと当然なんですけれどもあの涼 麵焼くとさらに油出てくるんですよただ あのあんまりねぇやっぱり油もがしすぎて しまうと折角豚バラ肉油が美味しい部位で あることには間違いないんですよなんで ある程度残してはおきたいんですよまあ今 の音メイラード反応の話ところ肉の食感 弾力みたいな話だねかぶってくるところで はあるんですがこういう頃合いっていうの もこの焼き方をするとすごくねいい バランスでできるんですよなんでこのやり 方もうめちゃくちゃオススメですので是非 覚えてくださいしかもねこれあのおいしい につながるね今あぁそういう話をしてます けどおいしいにつながるだけじゃなくて楽 ですねはいお勧めでございますというわけ でざっくりねまぁ大飼78割ぐらいですね こう拭きとれたら ok ですのですって いうのがこのあとあのポイントな音見つめ ジャンを絡めるみたいな話があります けれどもその時に油が少なすぎると ちょっとねあの こぎ月のリスクがあるんですよなんで少し 油残しておきたいで第一体そうですね感覚 地で行くとまぁ78割ぐらいですかね油が 拭きとれたら ok ですまあそこまで 言ってなくてもいいかなとにかくこうやっ た時にたまるぐらいではないぐらいですね の油を拭き取ってくださいはいということ でこうなりましたらこっから先はポイント の3つです肉にジャンをかダメですねと いうことでやっていきますってことでまた ここでですね火をつけま知ってあの皆様に やる場合は姫つきっぱなしで大丈夫です からでここで入れていくのがまずて面者 です 入れてメジャー結構入りますけどこれケチ だついえてくださいテンメンジャンねあの 勝っても他に使わないじゃないって思うか もしれないですけど結婚で使い切れますん で1回でこのぐらい使うのが適切ですから ねはい続いてるじゃんですねまぁこれも頭 んです豆板醤ですね はいまさあそしたらですねまあ言ってる 通りでございますよ肉にジャンを絡めて いきますということで混ぜ混ぜしていき ますこのまんまですね肉全体にこのジャン が絡んで割とねほぼバックローな状態に なるのでそこまで高まずまずしていきます この時に気が強すぎるとさっきねせっかく 生の部分残したいと果肉のショッカー みたいなやったのに全体またここでメイ ラード反応を怒っちゃいますのでちょっと ねいわゆる目にしてくださいねであと当然 ですけどあのあんまり時間をかけるところ は同じですからなるべくささっと方ねもう だんだんいい感じになってきましたけれど もこういう感じで全体が黒というか赤茶色 というかねになるまで混ぜまずして くださいこんな感じ ok ですかねこれ でしっかり絡みましたでなんでねこういう ふうにじゃあを絡めるのかというとこれ 結局分野菜を入れた後にジャンを入れてと かってやろうとすると野菜にも火が入り すぎるしあと今回2組下地入れてないです よね入れているいいんですがこれが下味も 枯れてるんですでなおかつやっぱり回鍋肉 っていうのは美味しいところに行くに すごく味が絡んでいてでや最高薄めながら なんていうのかな味が濃いおかずを白い4 判でご食べるみたいなにこれーや回鍋肉の おいしい条件なんでしょなんでこうやって に行くにしっかり絡めたということなんで ございますでさらにちょっと今回は せっかくねアップデート版っていうことな んで少しだけねさき博士味とかやりません なんて言ったんですけどちょっと紹介し たいと思いますもし本格派にしたい方は ですねここでこれですね詩千カ所を ちょっと入れてください こんな感じですね中国読みするとねフォア じゃあ桜ですけれども入れてくださいで ここでさらに猫絡めましょうこれもちろん 入れる量にはよるんですけど今ぐらいね ちょこっとの量で入れていくとあんまりね そのしびれを感じるというよりはフォア者 をのなんていうのかなフルーティーな香り だけが浩芳肝心なのですごいねほんとに あの女だろ本格的に高級中華のお店で食べ たよねそんな暗示になりますねおすすめ ですということでここがに来てからみまし たね妄想したらすぐできます言わずもがな ですがさっきの野菜ですねここに戻しまあ でここから本当に手早くやりましょうあの 屋さんイモネジガッツリ火が入っちゃい ますのではいということでこんな感じで ちゃちゃっと混ぜましょ全体にザクッと 混ざれば ok ですってやってるうちに さっきねあの野菜に完全に火が入りきって なかった部分っていうのも火が入りますし あとねこの後透明の調味料をもう一個だけ 入れるんだがそれによって仕上げね火が 入りますんではいということでもうほんと ねこんなもんで ok です そうしたですね仕上げに入れる調味料です ねそれは 醤油ですぐるっと回しかけましょう それ真ん中に行くんじゃなくてまぁ仕掛け たいですねっていうのがあの3野菜全体に まあしたいんでということでですねもう これで ok ですよちょっとあの最初の 音やさんいいところ少し時間かかります けどまぁあとはサクサクでしょこんな感じ で簡単にできちゃうんですよというわけ ですね以上をもちまして回鍋肉完成で ございまー ああ はいというわけで完成でございまー後は 高校にですね多い方あじゃあはですねこれ 好きな方は行ってくださいもうね最後に かけるとやっぱ香りますから美味しいです からお願いしますまああのここは寝転び ですよ辛いの苦手とかね cbd ケダ メっていう方やらないほうがいいですから ねはいだからまああとね辛いの好きな語っ たさらに雷を足してただ痛い唐辛子+って いう本はありますのでそのあたりはご自由 にどうぞ はいであのちょっとで最後に追加の アップデート情報も入れたいと思うんです けれども8過去の回鍋肉のレシピの時に ですねあの統治を使わないのかトーチ じゃんとかね当地とかを入れないのかって いうようなコメントを何件かいただいたん であの今回も入れてないんですけどねお 答えしたいと思いますあの当地とか当地 じゃんこれ入れたい方入れてくださいで僕 もガチで作る時はあの 当地はで使うことあるんですよなんです けどなんでね今回のレシピを含んでないの かっていうと売ってないスーパーが多い からです だから要はねあの当地じゃんとか当地も 必要ってなった時にスーパーに入って売っ てなかったら作れないじゃんってなっ ちゃうのでなんで敢えて言えてませんで もし当地あの使う場合やですねあのじゃあ を絡めてね肉に絡めてこーいためっちゃ ところがあるんですけどそこのところに 入れて頂ければ大丈夫ですであの豆の状態 で使う場合にはあのまあ刻んでいただいて もいいしまああのそのまんまね豆の状態の まま入れていただいてもいいですし とにかくあの甜麺醤と豆板醤と同じような 扱いをしていただければうまくいきますん でまぁもしねより本格的にっていう方は 当地も入れてやってみて頂ければと思い ますというわけでまあ簡単な炒め物である からこそねアレンジの幅っていうのも広い ですからぜひご自身でこれ以上本格的に するのかそのままやるのかやってみて 頂ければと思いますそれではまたお会いし ましょう以上こじまぽん助でした うん youtube でおなじみのレシピが本 になりました ハンバーグ笑芸定番の中華からパスタまで 作る機会が多い定番料理のみを厳選した 家庭料理 ok 定番 こじまぽん助のレシピ本日本一丁寧な定番 てぃ英語版は全国の書店アマゾン楽天他で 好評発売中 詳しくは動画の概要欄をご覧ください [音楽] me [音楽] [拍手]

レシピ本「日本一ていねいな定番家ごはん」
https://amzn.to/3bZHpAa

———————————————————————–
cookpadのレシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/7160653

Nadiaにも掲載中！
https://oceans-nadia.com/user/124444/recipe/434645
———————————————————————————————————
0:00 アバンタイトル
0:26 オープニング
3:10 野菜を炒める
8:38 肉に焼き色をつける
14:00 仕上げ
19:29 エンディング
———————————————————————–
レシピ

■ポイント
①先に野菜を炒める
②肉に焼き色をつける
③肉に醤を絡める

■材料 (3〜4人分)豚バラ肉：400g
ピーマン：4個
キャベツ：2〜3枚

■調味料
サラダ油：大さじ1
甜麺醤：大さじ3
豆板醤：大さじ1
花椒：適宜
醤油：大さじ1
水：大さじ2程度

■作り方
１：下準備
それぞれ以下のように切っておく。
豚バラ肉…5cm幅
ピーマン…8等分程度
キャベツ…4cm角程度

２：野菜を炒める
フライパンにサラダ油をしき、ピーマンを軽く焼き色がつく程度まで炒める。
ピーマンに軽く焼き色がついたら、キャベツを加えさっと炒める。
水(大さじ2目安)を加え、蒸し焼きにし、一気に全体に火を入れる。
ピーマン、キャベツを取り出す。

３：肉に焼き色をつける
フライパンに豚バラ肉を重なったまま入れ、強火で片面に焼き色がつくまで焼く。
焼き色がついたら脂を8割程度拭き取る。

４：仕上げ
甜麺醤、豆板醤を加え、肉にしっかり絡める。
※お好みで花椒を加えると本格的な味になります
肉に醤の色がついたらピーマン、キャベツをフライパンに戻す。
醤油を加え、さっと炒めて完成。
———————————————————————–
cookpad
https://cookpad.com/kitchen/6133136

Nadia
https://oceans-nadia.com/user/124444

Instagram
@ponsukekojima
———————————————————————–
■動画の中で使っている調理器具

＜包丁＞
　グレステン 牛刀 24cm / 724TK
　https://amzn.to/33YqfNy

　グレステン 筋引き 24cm / 724TSK
　https://amzn.to/3jZ4Jkn

　グレステン ペティナイフ14cm / 814TUK
　https://amzn.to/2Nv3Rpi

　VICTORINOX パーリングナイフ 10cm
　https://amzn.to/2ZqL2d4

＜鍋＞
　T-Fal コンフォートマックス 26cm
　https://amzn.to/2OnuhsD

　IKEA OUMBARLIG 24cm
　https://amzn.to/2zh33Mq

　IKEA 365+ 24cm
　https://amzn.to/2ziOvvG

＜その他＞
　ゴムベラ (スパチュラ)
　https://amzn.to/2Zpswho

　トング
　https://amzn.to/3eSEM5q

　まな板
　https://amzn.to/3tpPPaa

　IHクッキングヒーター
　https://amzn.to/2Nq4rEK

　KAIのスケッパー (スクレッパー)
　https://amzn.to/342hz95

　OXOの計量カップ 500ml
　https://amzn.to/30xigoH

　OXOの計量カップ 250ml
　https://amzn.to/2NsSOg6

———————————————————————–
■使用機材

＜カメラ＞
　LUMIX DC-S1
　https://amzn.to/2HpDXPL

　LUMIX DC-S5
　https://amzn.to/311Akce

＜レンズ＞
　LUMIX S PRO 24-70mm F2.8
　https://amzn.to/390I6rq

　LUMIX S 24-105mm / F4.0 MACRO O.I.S
　https://amzn.to/3tGY0ih

＜三脚＞
　Gitzo GT3542
　https://amzn.to/2OYIb7U

　Manfrotto 190 GO! Carbon
　https://amzn.to/2ZkaQrq

　Manfrotto PIXI EVO
　https://amzn.to/33UJbwC

＜雲台＞
　Gitzo GHF2W
　https://amzn.to/3f4fl0O

　Manfrotto XPRO フルードビデオ雲台
　https://amzn.to/33UJ83U

＜ピンマイク＞
　SONY UWP-D21
　https://amzn.to/34k8NEH

　TASCAM DR-10L
　https://amzn.to/3vsHm7l

＜モニター＞
　Atomos Ninja V
　https://amzn.to/2NxMhAL

　PortKeys P6
　https://amzn.to/2QX49td

＜照明＞
　Aputure Light Storm COB 300d
　https://amzn.to/31bipzL

　Aputure Light Storm COB 120d
　https://amzn.to/3rbR8I6

　FalconEyes RX-18TDXⅡ
　https://amzn.to/3lCuI1C

＜照明アクセサリ＞
　Aputure Lantern
　https://amzn.to/314sCOz

※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

#こじまぽん助 #作り方 #レシピ