他の投稿▷@rin_uchi_recipe 【天津風あんかけご飯🍳✨】 とろ〜りあんにふんわり卵🥚 カニカマの旨みでご飯が進む！ おうちで手軽に！#簡単レシピ #天津飯 #卵

他の投稿▷@rin_uchi_recipe 【天津風あんかけご飯🍳✨】 とろ〜りあんにふんわり卵🥚 カニカマの旨みでご飯が進む！ おうちで手軽に！#簡単レシピ #天津飯 #卵

やる気ゼロでも5分で作れる変身風アカげ ご飯鍋に水と調味料を入れていく。分量は 下のキャプションに描いておくね。水と 片栗粉でとろみをつけたら卵を半量を加え て残りの半量は余熱で仕上げるカニカマを 入れて熱々のご飯にかけたら締めにも ぴったりなほっとする1杯保存して作って みてね。

〈材料／1人分〉
・ごはん … 120g
・卵 … 1個
・カニカマ … 好きなだけ
・豆苗 … 飾り用

〔合わせ調味料〕
・水 … 300ml
・鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2
・砂糖 … 小さじ1
・しょうゆ … 20ml
・酒 … 小さじ2
・お酢 … 小さじ1（仕上げに加えてもOK）
・ごま油 … 小さじ1

〔水溶き片栗粉〕大さじ２
・片栗粉 … 大さじ1
・水 … 大さじ2
    合わせておく

【作り方】
① 鍋に合わせ調味料をすべて入れて沸騰させる
② 水溶き片栗粉を少しずつ回し入れ、とろみをつける
③ 半量の卵を加えて火を止め、残り半量は余熱で
      ふんわり仕上げる
④ カニカマを加え、ご飯にかける
⑤ 豆苗を飾れば完成✨

やさしいとろみ×ふんわり卵
ほっとする味わいのあんかけご飯💛