本日のスープ [韓国風スンドゥブスープ]

本日のスープ [韓国風スンドゥブスープ]

本日のスープは 地下スープ作っていきます 本日はチゲスープを作っていきますが最良です ざく切りにした白菜 臭いあん どうネギと ネギ斜め切りですねあと大根を いちょう切りに して後母も使っちゃいます ことっ あとへディンギー薄切りとあとこれ韓国風の おでんですね日本だとさつま揚げていいんじゃないかと思います ん [音楽] ん あとキムチですねこれ自家製です 後々東風 他にですね にんにくとしょうがのすりおろしと あれば エビの雨ですね エビの網 指編みですね 登校中じゃん使っていきます うちはだいたい適当に水を入れていただいて その中に に塩かけてもらったらって 松代美九尾強火でいいですね したら 黒全部入れていきます [音楽] [音楽] a 棟はに崩れやすいし後から 受けていきます a 落ちてねー これまだ ん キムチの素がちょっと残っているのは外に水を入れてたし ん ねこれを貸していきます [音楽] 詠唱が当人に雲入れていきます [音楽] ん 私の代わりに入れていきます 飯田市で思い出したんですけど韓国のたしたました その入れていきます [音楽] ない人は本出しでいいですねですね そしてたいとです [音楽] まあ適当にしかですね 一体にエルマーで火をかけていきます [音楽] 持った バトっ ん を忘れてました冷凍あサリーでていきます あ 4 3 また普通まあされないんですけどいい その向けとかしれないそれを使っちゃうことが多い でっを開いてきたら弱火にします [音楽] ん でここで小中者はちょっと見えます うんうん ん ん おっん ふと醤油ですね子もいるん 1分 いっ [音楽] [音楽] ずっとを入れていきます [音楽] 投稿入れると水っぽくなるのでまた後で味見し直します [音楽] ん ん 味見します ぷっ [音楽] 一つそういたします を知っ いっ ん ぷっ [音楽] ん 卵を入れていきますこっち2 ぷっ んだ 分からなかった グーン

定期的に食べたくなる
スンドゥブ
家庭によって色々作り方あると思いますが

押さえるとこは

豆腐
○キムチ
○コチュジャン
○にんにく
○アミ又は魚醤
○タシダ又は本だし
○アサリ又は魚介類
卵

だけ入れるのを忘れなければ
後はお好みの具材でいかようにしても良いです。
韓国風辛いスープのお好きな方は○の物を揃えておくと、いつでも思い立った時に作れますね!

#スンドゥブ #韓国料理 #チゲ