苺と豆乳でいちごとうふを作るんや！！ #Shorts

苺と豆乳でいちごとうふを作るんや！！ #Shorts

今日は大好きな料理研究家のリュウジさんが作ってたいちごとうふをつくってみました まずは158個くらいすぐしていきますマッシャーとかがあればいいんですけど僕は ないのでフォークで潰しましたあそこに豆乳200ml 砂糖大さじに片栗粉大さじ二版を加えて混ぜた後に弱めの中火くらいにかけてしばらく 混ぜながら温めて いきますこの時どれくらいの固さにするかは自分の好みで決めていいそうです 火を止めて粗熱を取ったら好きな容器に移していきます 写し終わったらラップをして冷凍庫で30分くらい放置 消えるのを待ってる間リュウジさんが作ってたイチゴのハイボールをつくってみました 美味しかったんですけどこれは特にイチゴトークと関係ありません いちご頭部が冷えたら上に151個乗せて練乳をお好みだけかけて完成です 正直頭振って聴いて微妙かなぁって思ってたんですけどめっちゃくちゃ美味しかった です皆さんもぜひ作ってみてください今日買ったらいいねとフォローをお願いします

リュウジさんしか勝たん。

↓参考元動画

【材料】
・いちご 8個くらい
・豆乳 200ml
・砂糖 大さじ2
・片栗粉 大さじ1半
・練乳 好み

#料理 #簡単 #レシピ #いちごとうふ #料理研究家リュウジ